2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hver kristen fejrer og fejres i enhver kristen familie St. George's Day og påske. Hvem kan ikke lide at spise lam, påskekage eller kneppe med æg?
Forberedelse til St. George's Day skulle starte fra den foregående dag. De yngste piger i huset eller landsbyen skal samle blomster og fremstille kranse til lam, der skal slagtes. Han skal ælte rituelt brød, og det største stykke af det hedder St. George. Når selve ferien er i tvivl, skal hyrderne tage flokken ud på græs i kort tid, og når de vender tilbage, skal de udføre den rituelle malkning.
Og for at hvert niveau skal være frugtbart, går hver ejer omkring sin ejendom og begraver derefter et rødt påskeæg midt i det. Det første hanlam, der er født i løbet af året, slagtes til ferien. Slagtning foregår foran et bord med salt, klid og græs, hvorfra det gives til lammet, før det slagtes for at få fertilitet. Lammets blod hældes på jorden for at føde mere.
Der skal være brød, løg, salat, ost på bordet. Det skal være rig i året for at være rig. Så meget for St. George's Day.
Lad os nu tale lidt om påske. Jeg vil fortælle dig, hvordan denne lyse kristne ferie fejres i forskellige lande:
Påske er en af de lykkeligste kristne helligdage. Selve navnet påske betyder, at der på denne dag skete noget stort, nemlig Guds opstandelse! Med påske kommer foråret og derefter sommeren. Det er en grund til glæde for store og små. Fejringen af Guds søns opstandelse er højtidelig og meget overdådig - startende med processionerne i katolske lande under den hellige uge og når ud til ethvert kristent hjem, hvor det ikke kun er glæde at byde denne ferie velkommen, men også en måde at samle alle rundt om bordet, at forene og ryste den grå hverdag af.
Det er ikke tilfældigt, at vi i påsken forbereder sådanne delikatesser, der er det helt modsatte af afholdenhed under den hellige uge. Folk tilbereder overalt friske salater af lækre grøntsager, lækre kager og ømt lam. I Finland laves for eksempel en gammel dessert kaldet memi til påske, som er lavet af vand, rugmel, rugmalt, melasse og appelsinskal - traditionelt bages denne kage ved en lav temperatur i noget som en bakke med birkebark. Serveres koldt og spis med sukker og fløde.
I Polen serveres der på den anden side en række kødretter, mejeriprodukter og pastadelikatesser som mazurka ved det festlige bord - frugtkage, nødder og marcipan. Polakkerne placerer en figur af et lam lavet af sukker eller smør på bordet. Der serveres også revet peberrod, hvilket minder os om, at alt i livet ikke altid er så godt, som vi vil have det.
I Rusland serveres påske ved det festlige bord - en kage lavet af ferskenmasse og påskekage, malede æg lægges, og ligesom deres polakker gør russerne og russerne kandiserede lam.
Vores græske naboer fejrer påske højtideligt og meget overdådigt. Den festlige frokost begynder med magiritsa - fåre- eller lamssuppe med et æg og citronsaft. De bager tsureki - påskekage, som ligesom vores undertiden er dekoreret med malede æg.
Deres traditionelle desserter er baklava og Kulurakiya - lækre smørkager i form af en krans med ægglasur, tilsat vanilje og drysset med sesamfrø.
Og vi bulgarere ælter lækre påskekager, maler vores æg i farverige farver, den første skal være rød og den bruges til at male hvert barns pande af sundhed.
Anbefalede:
Hvad Skal Man Lægge På Bordet Til St. George's Day
St. George's Day er! Godt humør, sjove og rige måltider er et must i dag. Dette vil give dig velstand og sundhed hele året. St. George's Day er en af de mest ærede helligdage i Bulgarien. Dagen er blevet erklæret nationaldag og Dag for mod og den bulgarske hær .
Bright St. George's Day
Saint George er en af de mest ærede hellige, en martyr af Kristi tro. Han var soldat i det romerske imperium. Hans navn er udødeliggjort i myten om St. George og dragen. Alle ikonerne skildrer St. George monteret på en hvid hest med et spyd i hånden, og ved hans fødder ligger dragen dræbt af ham.
Traditionerne For Trifon Zarezan
Hvad der ofte synges i sange er kærlighed, vin og venskab. På en eller anden måde er alle tre forbundet. Men lad os ikke fordybe os i for filosofiske emner, men vær opmærksom på vin. Det bringer kærlighed, det kommer med kærlighed og generelt går kærlighed og vin hånd i hånd.
Traditionerne Med Det Russiske Køkken
For at lære et land at kende, skal du se på det, se skønheden og charmen ved dets natur samt stifte bekendtskab med dets køkken. Rusland er et vidunderligt sted, et sted hvor alle kan finde noget for sig selv, især hvad angår køkken. I Russisk køkken Der er mange lækre retter, der ikke er lette og hurtige at tilberede, men når man prøver slutresultatet, indser man, at det er det værd.
Den Mest Lækre Og Lette Dessert Til Påske Er Påske
Den mest populære påskedessert i Rusland er den såkaldte påske / fra det russiske ord, der betyder "påske" /. Det er blevet tilberedt i hundreder af år, hvor den vigtigste ingrediens er hytteost. Det er sikrest at lave kogt påske, da det undgår øjeblikket at tilføje rå æg.
