2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Bebudelsen har lov til at spise fisk, selvom de faste. Dette er en ferie, der betragtes som en af de kristne sakramenter.
Festen kaldes bebudelsen, for da forstod Jomfru Maria den gode nyhed, at hun ville føde Guds søn.
Bagt fisk tilberedes ved bebudelsen, men du kan diversificere menuen til ferien med en fiskrulle med rejeruller. Smagen af denne rulle er som fyldt fisk.
Nødvendige produkter: 500 gram ørred- eller makrelfilet, 6 ruller krabbe, 100 gram skorpeløst brød, salt og peber efter smag, 1 lille løg, 3 spsk finhakket persille eller dild.
Fremstillingsmetode: Fisken skæres i stykker, løg skrælles og skæres. Brødet gennemblødes i varmt vand og drænes. Slib sammen med løg og fisk og tilsæt krydderierne. Hvis hakket kød opnået på denne måde er for tykt, skal du fortynde det med lidt varmt vand. Alt er blandet meget godt.
Spred et lag af halvdelen af hakket fisk i en rektangulær form på husholdningsgennemsigtig folie. I midten er rejerullerne opstillet side om side. Dæk toppen med resten af hakket kød og form en rulle ved hjælp af folien. Du kan danne to mindre ruller.
Rullen placeres i en frysepose og bundet godt. Læg i en gryde, og hæld vand, så det dækker konvolutten. Rullen koges på svag varme i cirka en time.
Det tages meget forsigtigt ud af vandet, så det ikke går i stykker. Men selvom dette sker, kan det repareres - rullen skal bare strammes tæt med aluminiumsfolie. Når rullen er afkølet helt, skal du fjerne konvolutten. For skønhed kan fiskrullen drysses med hakkede grønne krydderier og skæres i stykker.
Fisken med en sprød skorpe er også velegnet til bebudelsesbordet.
Nødvendige produkter: 500 gram hvid fiskfilet, 1 citron, 3 spsk olie, 7 fed hvidløg, 100 gram cashewnødder, 2 røde peberfrugter, 1 knivspids ingefær, 1 spsk spidskommen.
Fremstillingsmetode: En spiseskefuld olie blandet med saften af en halv citron og 2 fed hvidløg. Fiskfilet gnides med denne blanding, krydres med salt og peber og efterlades i en halv time.
Knus cashewnødderne, tilsæt hvidløg og ingefær, resten af citronsaften, 2 spsk olie. Alt er blandet. Absorber fisken med et håndklæde, læg det i en ildfast fad, spred blandingen med cashewnødderne ovenpå og bages i 20 minutter ved 200 grader.
På bordet for dagens ferie skal du lægge tærten til bebudelsen, sodavand, landtøj eller tærte med honning. Prøv flere fisk med merudia, Lapad med bulgur i ovnen og Halva fra semulje.
Anbefalede:
Sund Mad Til Børn Fra 7 Til 12 år
I alle aldre skal barnet fodres ordentligt. Det afhænger af, hvordan hans voksende organisme vil udvikle sig i fremtiden. Børn har brug for mad til vækst og udvikling. Korrekt ernæring er en diæt, der giver energi og næringsstoffer, vækst, vedligeholdelse og styrkelse af kropsvæv.
Til Enhver Lejlighed: Russiske Saucer Til Fiskeretter
Uanset om russiske kokke vælger at lave torsk, aborre, havkat, stør, gedde eller brasen, og om de er stegt, stegt eller dampet, er de normalt serveret med fisken og specielt forberedt fiskesovs . Det kan være både koldt og varmt, men det er vigtigt at vide, hvordan man kombinerer ingredienserne korrekt for at sikre, at det passer godt sammen med fiskeretten.
Økonomiske Fiskeretter
Ved hjælp af økonomiske fiskeretter sparer du ikke kun penge, men også tid, da de tilberedes ganske hurtigt og ikke kræver specielle kulinariske færdigheder. Den nemmeste måde at forberede gryderet på er denne skål, som du selv kan byde gæster velkomne på.
Estragon Er Ideel Til Fiskeretter
Estragon er et krydderi med en meget stærk aroma, så det er godt at bruge sparsomt i retter. Hvis du lægger mere af det, risikerer du ikke at mærke de andre krydderier, du har føjet til skålen. Faktisk er estragon velegnet til at smage forskellige typer grøntsager og kød.
Kolde Saucer Til Grøntsags- Og Fiskeretter
Om sommerdagen kan du diversificere de serverede grøntsags- eller fiskeretter med specielle kolde saucer. Prøv at lave ostesauce, kold fiskesaus og krydret løgsauce. Ostesauce Produkter til 3-4 portioner: 2 tomater eller 2-3 spiseskefulde tomatpasta, 1 æble, 50 g Roquefortost eller anden blød ost, 2 spiseskefulde fløde, 1 æggeblomme, ½
