2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
De unge kviste og blade af dragon bruges til madlavning - dette krydderi har en meget behagelig aroma, der passer til kød såvel som grøntsager. Vi tilbyder dig en opskrift på svampe med dragon - svampe med aromatisk krydderi er et godt valg til garnering. Her er hele opskriften:
Svampe med fløde
Nødvendige produkter: 600 g svampe, sort peber, salt, olie, 3 kvist dragon, 200 ml flydende fløde og ½ citron.
Forberedelse: Skræl svampene og skær dem i skiver, og læg dem derefter i den opvarmede olie. Lad dem blødgøre, og tilsæt malet sort peber og salt efter smag efter ca. ti minutter.
Dernæst tilsæt den finhakket dragon. Omrør og hæld til sidst cremen og citronsaften - lad svampen simre i et par minutter. Garnet skal serveres varmt. Det er bedst at servere det med grillet tørret kød.
Vores næste forslag er kylling med dragon og fløde. Opskriften er meget let at lave, og resultatet er godt. Først skal du stege kyllingefilet - antallet afhænger af, hvor mange mennesker du laver mad til.
Når de er røde på begge sider, skal du tage dem ud og hælde i den samme skål ca. 200 ml flydende fløde (til to kyllingefilet). Tilsæt 2-3 spiseskefulde til det. sennep og 3 stilke frisk dragon.
Hvis du bruger tørt krydderi, skal du tilføje ca. 1 ½ tsk. Når blandingen koger, skal du tilføje de to fileter og lade den stå i et par minutter på komfuret. Hvis det ønskes, kan du hælde blandingen i en gryde og bage kort. Cirka 20 minutter er nok. Serveres med kogt ris.
Vores seneste tilbud er igen for kylling. Forberedelsen til denne skål tager dig lidt mere tid, men du vil virkelig kunne lide resultatet. Skær kyllingen i små stykker, måske julienne.
Læg dem derefter i en passende skål og krydre med peber, sojasovs, olivenolie og dragon. Lad dem være i marinaden i ca. 5 timer, og steg dem derefter. Derudover kan du lave noget let pynt - frisk salat eller kogte grøntsager.
Anbefalede:
Dragon
Dragon (Artemisiae Dracunculus) er fra familien Asteraceae. Det er en flerårig plante med en urteagtig stamme. Danner korte underjordiske stængler - jordstængler med en tykkelse på individuelle rødder 1-2 cm. Stammen er forgrenet, halvoprejst eller oprejst og når blomstringen når en højde på 2 m.
Folkemedicin Med Dragon
Dragon er primært kendt som et krydderi i madlavning. Det har dog en meget rig kemisk sammensætning og takket være den - stærke helbredende egenskaber. Disse egenskaber giver det et værdig sted i folkemedicin . Tarragonsammensætning Plantens blade og stilke indeholder æteriske olier, cumarin, alkaloider, flavonoider, tanniner.
Plantning Og Dyrkning Af Dragon
Estragon er en flerårig plante af familien Compositae. Bumser er sjældent arrangeret på dens woody rhizom. Planten når en højde på 150 cm og reproduceres i tuer. Bladene og de unge kviste af dragon bruges som krydderi. Nogle sorter producerer små, brune frø, der ikke spises.
Sådan Tilberedes Og Forbruges Dragon Fruit
Dragefrugten, også kendt som pitahaya , er en smuk tropisk frugt, der er sød og sprød. Det smager lidt som et kryds mellem en kiwi og en pære. Selvom det kan virke pinligt, er det let at skære og tilberede denne eksotiske frugt. Du kan nyde det ved at inkludere det i frugtsalater, lækre drinks og desserter, og det er en vidunderlig, sund morgenmad i sig selv.
Til Hvilke Retter Skal Vi Tilføje Dragon?
Dragon er en flerårig plante, der har en urteagtig stamme. Det danner korte underjordiske stængler - jordstængler. Under blomstringen kan stængelhøjden nå op til to meter. Der er to typer dragon - kultiveret og vildt. Vilde estragon har en svagere aroma og smag.
