2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når foråret kommer, ændrer alt sig. Dagene bliver længere, og vejret bliver varmere. Det er grønt og farverigt overalt, og alt føles lysere og lysere - inklusive desserter. Det er tid til at lægge æble- og græskar tærter til side og give plads til forårssmag.
Citron cheesecake mousse er let, fluffy og rig nok til at blive serveret som en udsøgt dessert. Det er fri for alt tungt smør og mel fra vinterkager, men udsender i stedet lyse citrusaromaer og har en cremet struktur, der smelter i munden.
Dette er virkelig en drøm og vil imponere enhver gæst med minimal indsats fra din side. Du kan erstatte blåbær med enhver anden frugt, du har ved hånden. Moussen kan tilberedes op til 24 timer før servering og afkøles i separate skåle eller små skåle.
Hvad du har brug for:
1/3 kop frisk citronsaft, 1/2 tsk revet citronskal, 1 tsk gelatine, 1/3 kop vand (kogende), 250 gram flødeost, 1 1/4 kop sukker, 1/2 tsk vanilleekstrakt, 1 knivspids salt
Til dekoration:1 1/2 kop flødeskum, 1/4 kop friske blåbær
Hvordan gør man det:
Bland citronsaft, citronskal og gelatine i en lille skål. Omrør og tilsæt kogende vand. Rør, indtil gelatinen opløses. Opbevares i køleskab, indtil det er fast, ca. 1 til 2 timer. Bland osten, 1 kop sukker, vanilje og salt i en anden lidt større skål.
Pisk med en mixer, indtil der opnås en homogen blanding. Når citron- og gelatineblandingen er begyndt at størkne, skal du tilføje den til osteblandingen og blande godt. Tilsæt gradvist det resterende sukker til flødeskummet og rør, indtil det er gjort. Sæt derefter 1/3 til dekoration.
Bland forsigtigt flødeskum med den anden blanding, indtil der opnås en homogen fløde. Fordel i separate skåle og afkøles natten over (eller dag).
Pynt med flødeskum og blåbær inden servering. Du kan også tilføje revet citronskal eller hvad du vil. Uanset hvad du pynter det med, vil sluteffekten være den samme - en uimodståelig lækker dessert.
Anbefalede:
Til Enhver Lejlighed: Russiske Saucer Til Fiskeretter
Uanset om russiske kokke vælger at lave torsk, aborre, havkat, stør, gedde eller brasen, og om de er stegt, stegt eller dampet, er de normalt serveret med fisken og specielt forberedt fiskesovs . Det kan være både koldt og varmt, men det er vigtigt at vide, hvordan man kombinerer ingredienserne korrekt for at sikre, at det passer godt sammen med fiskeretten.
Ideer Til Søde Bid Med Lejlighed Og Uden Lejlighed
En særlig venter på dig lejlighed og du undrer dig stadig over, hvilken dessert du skal tilberede? Se på vores forslag til søde bid som er perfekte til fester, grill, babykager eller uden grund, når du bliver træt af noget sødt. De er alle nemme at tilberede og meget velsmagende.
Små Slik Til Enhver Lejlighed
I stedet for at være bange for, hvad man skal spise, hver gang gæster pludselig kommer, skal du altid have et parti lækre små kager, der passer til enhver lejlighed. Orange slik Nødvendige produkter: 125 g blødt smør, 1 tsk. brunt sukker, ½
Hjemmelavede Kager Til Enhver Lejlighed
Hjemmelavet kage har sin egen charme. Forberedt med kærlighed af mor, kan det forårsage en ægte fornemmelse, især når det kommer til børns fødselsdage eller fester. Men vi behøver ikke vente til næste fødselsdag for at gøre vores kære lykkelige.
Bjergmaden Har En Særlig Etiket
Alle fødevarer, der produceres i landets bjergrige regioner, vil have en særlig etiket, der garanterer deres kvalitet. Højere kvalitet betyder også en højere pris for disse produkter. Osten og alle andre mejeriprodukter, honning og bærsyltetøj, der produceres i bjergrige områder som Stara Planina og Rhodopes, får et særligt mærke.
