2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ifølge en gammel folkeskik forbereder de fleste bulgarere sig om sommeren vinter. De af vores folk, der har formået at producere deres egne frugter og grøntsager, bruger hjemmelavede produkter til dåse mad, men resten er nødt til at købe råvarer.
I år bliver tilberedningen af vinter mad imidlertid dyrere end sidste år, ifølge en kontrol af priserne på grøntsager på børser, udarbejdet af VsekidenKom.
Rapporten viser, at priserne på agurker og tomater fra drivhuse fortsætter med at stige, på trods af at begge grøntsager er sæsonbestemte. Der er et fald i værdien af havertomater, hvorfra vintergrøntsager ikke kan fremstilles.
I øjeblikket sælges et kilo tomater på aktiemarkedet for omkring firs cent. På den anden side kostede et kilo røde grøntsager på det tidspunkt i 2014 omkring 55 stotinki.
Selvom prisen på tomater falder i de næste par uger, når krukkerne lukkes hårdest, vil reduktionen ikke være mere end 5-6 cent, forklarer branchen.
Eksperter forklarer, at hovedårsagen til stigningen i priserne er, at dette års produktion kommer relativt senere på grund af voldsomme regnvejr og ugunstige vejrforhold.
Derudover er kvaliteten forværret, og den overlevende mængde er på ingen måde rigelig.
Henvisningen viser også, at prisen på peber fortsætter med at ændre sig.
Efter en vis reduktion i værdien af denne grøntsag begynder prisen nu at stige igen. Et kilo peber koster BGN 1,05, og det antages, at det vil fortsætte med at stige.
Kål og gulerødder er også blevet tilbudt til høje priser i de seneste uger. Det viser sig, at de på samme tid sidste år var billigere. På dette tidspunkt koster et kilo kål 0,32 leva, et kilo gulerødder koster 0,82 leva.
Ifølge eksperter kan der købes velsmagende grøntsager af høj kvalitet til vinteren indtil udgangen af denne måned, for da vil markedet blive overtaget af importerede grøntsager.
Du skal være meget forsigtig med dem, da de ofte er fulde af pesticider.
Anbefalede:
Vi Betaler Sidste års Karpepris For St. Nicholas Day
Karpen vil blive solgt til de gamle priser for St. Nicholas Day, og rygterne om et dobbelt spring af fisken inden ferien er spekulationer, siger fiskerne fra Blagoevgrad-regionen. Ifølge forhandlere er forbruget faldet nok, og stigende priser vil reducere salget alvorligt.
Sådan Bekæmpes Det Nye års Tømmermænd
Efter nytårsaften er der turbaner at håndtere hurtigt tømmermænd . Britiske ernæringseksperter rådgiver hvilke fødevarer de skal fokusere på for at overvinde de ubehagelige fornemmelser efter at have drukket alkohol. Tømmermænd er så ubehagelig, fordi alkohol først nedbrydes til acetaldehyd, som er giftigt for kroppen og forårsager hovedpine, kvalme og opkastning.
Kirsebærene Fra Dette års Høst Er Udsolgt
Kirsebærbutikkerne lukker allerede ned denne sæson, da frugten næsten er udsolgt. Kirsebærene fra både Kyustendil- og Stara Zagora-høsten er udsolgt. Producenterne siger imidlertid, at dette års kirsebærhøst på grund af kraftig regn er mindre og af lavere kvalitet.
Idé Til Dette års 5-retters Julemenu
Næsten alle jul- og nytårsferier gentages det samme - det konstante skyn i mængden på jagt efter passende gaver, valg af festtøj og sidst men ikke mindst - planlægning julemenuen . Hvilket normalt er det samme - fyldt gris eller fyldt kalkun eller kapama.
Et Nyt ølkrus Er Et Hit På Dette års Oktoberfest
Et nyt ølkrus præsenteres i år på den årlige Oktoberfest, der finder sted i Tyskland fra 20. september til 5. oktober. I Tyskland forbereder de sig på den traditionelle ølfest året rundt, og det nye krus bliver dette års sensation. I år afholdes en af de mest populære festivaler i verden fra 20.
