Lakrids

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28

Lakrids (Glyzyrchiza glabra), også kendt som lakrids, lakrids, lakrids, lakrids, boriana, dulce (rumænsk), miam bala- (tyrkisk), lakrids er en flerårig urteagtig plante med et kort, tykt rhizom og stærkt forgrenet rodsystem. Dens rødder når flere meter i længden, og stilkene er op til 1 m høje og oprejst.

Lakrids har korte stilke, 5-20 cm lange, elliptiske til ovale. Den blomstrer med lyse violette blomster, samlet i sjældne klyngede blomsterstande, med en frugt på 2-3 cm lang, der repræsenterer en lineært langstrakt, flad bønne.

Lakrids blomstrer i juni og juli. Den vokser bedst på tørre græsarealer. I Bulgarien findes den som en vild lakridsart hovedsageligt i det nordlige Bulgarien langs Sortehavskysten.

Rødderne på planten bruges til medicinske formål, og de købes uskrællet (Radix glycyrrhizae naturalis) eller skrælles (Radix glycyrrhizae mundata). Ikke-skrællede rødder er brunlige på ydersiden, og skrællede på ydersiden er lysegule eller brungule. De har små rester af bark, og brydningsoverfladen er lysegul og fibrøs.

Begge typer lakrids for lugtfri og smager sød, let irriterende på grund af tilstedeværelsen af glycerol. Det menes, at Avicenna behandlede lakrids med sygdomme og klager, som dokumenteret i de bulgarske læger i det 12-19 århundrede.

Lakrids bruges i forbindelse med de tilgængelige ingredienser i fødevareindustrien, drikkevarer, konfekture, farvning. Finmalet fint pulver af lakrids - den såkaldte. pulvis Liquiritiae, anvendes stadig i vid udstrækning i medicinalindustrien og praksis som grundlag for fremstilling af piller for at forhindre vedhæftning mellem dem og som et middel til at korrigere smagen af lægemidler.

Sammensætning af lakrids

Lakrids indeholder 6-12% glycyrrhizin, hvilket skyldes rodens søde smag og dens helbredende virkning generelt. Glycyrrhizin er ca. 50 gange sødere end sukker. Det er calcium-kaliumsaltet af glycyrrhizinsyre, der hører til gruppen af triterpen-saponiner.

Også i stoffet fra lakrids Et antal andre stoffer såsom flavonoider, glucose, saccharose, mannitol, stivelse (25-30%), essentiel olie, asparagin, steroler osv. Er blevet identificeret. Den indeholder også liquidricin, hvis aglycon har antispasmodisk virkning, bitre stoffer, stivelse, tanniner, coumariner.

Ud over rødderne anvendes også det fortykkede og fordampede vandekstrakt fra dem - Succus Liquiritiae, som har en lignende sammensætning. Den vigtigste farmakologiske egenskab ved lakrids er den udtalt antiinflammatoriske virkning, der stopper de inflammatoriske reaktioner forårsaget af histamin og serotonin.

Opbevaring af lakrids

Opbevar urten et tørt og køligt sted, hvor der ikke er direkte adgang til lys og fugt.

Fordele ved lakrids

Den anvendelige del af lakrids er rødderne og de underjordiske grene, der tages ud om foråret mellem marts og april. Traditionel medicin har brugt lakrids i århundreder til medicinske formål. Lakrids har en slimløsende og blødgørende virkning, fremskynder helingsprocessen for sår og har antispasmodiske og antihistamin egenskaber.

Med lakrids kan behandle alle typer bronkitis, bronkial dyspnø, sår i tolvfingertarmen og mave, betændelse i maveslimhinden eller gastritis. Anti-ulceraktiviteten af lægemidlet (rhizom) skyldes glucosid glycyrrhizin indeholdt i det.

I bulgarsk folkemedicin bruges lakridsrod også til betændelse, sand og sten i nyrerne og blæren, til afslapning, hæshed, indledende tuberkulose og andre. Blandet med en hyrdetaske bruges den til åndenød, forstoppelse og vanskelig vandladning.

Lakridsen sammen med andre urter drikkes for hoste. Jordlakridsrod kan gnides på koldbrandssår. I folkemedicin anvendes lakrids til vandladningsbesvær på grund af tilstedeværelsen af prostata adenom.

Sikker dosis: 1 spiseskefuld knuste rødder hældes med 500 ml vand og koges i 10 minutter. Tag 1 glas vin inden måltiderne 4 gange om dagen.

Lakrids bruges i form af:

- Tinktur - i reumatoid arthritis eller allergiske tilstande, såsom fordøjelsesstimulerende midler eller lungesygdomme. Det ordineres til at betændes i maven eller til at stimulere binyrernes funktion efter steroidbehandling og bruges også til at maskere smagen af andre lægemidler.

- Afkog - 2-3 skeer af lægemidlet tilsættes til 500 ml kogende vand. Kog i 15 minutter og lad den stå i 2 timer. Afkoget filtreres og tages 3 gange om dagen efter måltiderne. Det bruges til at reducere mavesyre i sår.

- Sirup - er lavet af afkog og bruges som beroligende middel, slimløsende mod astma og bronkitis.

Lakridsen fungerer som et stimulerende middel til binyrebarken og bugspytkirtlen. Alle dets sundhedsegenskaber - antiinflammatorisk, antiartritisk, antispasmodisk, anti-mavesår, anti-malaria, antibakteriel, antiviral, gør det til en værdifuld urt til sundhed.

Lakrids er en antioxidant og antidiuretikum, og det hjælper fordøjelsen ved at berolige maveforingen. Det fungerer som et stimulerende middel for immunsystemet, sænker kolesterol i blodet. Det har en mild afførende virkning og beskytter leveren. Lakrids siges at beskytte mod strålingseksponering.

Skader fra lakrids

Langvarig brug af rødderne til lakrids fører til en stigning i blodtryk, væskeretention, ødem, forekomsten af lidelser i kønsområdet eller med andre ord en svækkelse af libido.

Lægemidlet fra lakrids kan forårsage natriumretention i kroppen med ødem, så det bør ikke bruges i lang tid uden lægeligt tilsyn. Men hvis du bruger lakrids, skal du passe på ikke at opbevare væsker. Urten er kontraindiceret i nærvær af kronisk leversygdom, alvorlig nyresvigt og diabetes.