2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En ny norm for mængden af kød, der skal være i pølser, vil blive introduceret i vores land. I henhold til det nye krav skal kød i pølser udgøre mindst 50 procent af det samlede indhold.
At bære en pølse pølsemærke, skal hakket kød i det være mellem 70 og 80 procent, forklarede Lora Dzhuparova fra Ministeriet for Landbrug og Mad til bTV.
Den nuværende Stara Planina-standard fungerer på et lignende princip, men det er ikke obligatorisk, mens den nye norm dækker alle pølser på markedet.
En minimums obligatorisk mængde mælk vil også blive indført for mejeriprodukter. En lignende lov overvejes for chokoladeprodukter og læskedrikke.
De nye regler er udarbejdet af landbrugsministeriet, og deres formål er at overvinde den dobbelte standard inden for mad. I Italien skal læskedrikke for eksempel indeholde mindst 12% frugtsaft. I vores land foreslås det, at dette indhold er 5%.
Aromaer, farver og andre tilsætningsstoffer har ingen ernæringsmæssig harmoni, men de indeholder meget kalorier, og hvis de ophobes i kroppen, kan de forårsage sundhedsmæssige problemer, kommenterede professor Donka Baikova til Nova TV.
Pølser de skal være en kilde til jern, der kommer direkte ind i blodbanen og syntetiserer produktionen af hæmoglobin, tilføjede eksperten.
Anbefalede:
Sådan Begrænses Mængden Af forbrugt Sukker
Det største problem med sukkerindtag er, at vi spiser for meget af det, og i de fleste tilfælde har vi ikke engang lyst til det. Vi spiser sukker dagligt - dette starter med kaffe om morgenen, som sødes med 1-2 teskefulde. Senere på dagen drikker du mindst en mere kaffe eller i bedste fald te, som også er sødet med sukker.
Hvorfor Indfører Danmark En Afgift På Rødt Kød?
Danmark overvejer et forslag om at indføre en afgift på rødt kød, efter at regeringseksperter konkluderede, at klimaændringer var et etisk spørgsmål, sagde Independent. Dansk Etiske Råd anbefaler oprindeligt at indføre en afgift på oksekød og udvide forordningen til at omfatte alt rødt kød i fremtiden.
De Indfører En Streng Ordning For Salg Af Mad I Vores Land
Ministre godkendte oprettelsen af et nationalt fødevareråd. Det vil være et permanent rådgivende organ, der koordinerer regeringens politik i fødevaresektoren. Det nyetablerede organ vil omfatte repræsentanter for alle interessenter. En plan for registrering og godkendelse af alle produktionssteder overvejes.
Måling Af Mængden Af produkter Ved Hjælp Af Husholdningsredskaber
Her er den omtrentlige mængde og vægt af nogle produkter målt med husholdningsredskaber: 1 tsk sukker - 5-7 g; mel - 5-6 g; semulje - 5-6 g; ris 7 g; stivelse - 5 g; 1 spsk. ristet mel fuld spsk. - 15 g; ristet mel svarende til spsk.
Ingredienser I Pølser Og Pølser, Der Dræber
Legenderne om, hvordan man lægger toiletpapir, soja osv. I pølser, frankfurter og pølser. er ikke fra i dag. Utilfredshed med deres pris også. Selv under socialismen havde disse produkter en tvivlsom kvalitet. Det blev bredt antaget, at gode pølser og nogle typer pølser var en knap vare, der dukkede op fra tid til anden.