2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
International dag af en af de mest lækre og samtidig nemmeste desserter - ostekage, fejres over hele verden i dag. Om, hvordan denne favorit af lille og stor salt-sød kage dukkede op, fortæller den største internationale madleveringsplatform foodpanda.
Det viser sig, at desserten, som blev populær i vores land i de seneste årtier, blev forberedt for første gang i 776 f. Kr. Ifølge den mest populære legende opstod opskriften på ostekage i vores sydlige nabo Grækenland, selvom kagens nuværende navn ikke antyder noget.
I det antikke Grækenland blev den søde fristelse først skabt under de olympiske lege til ære for atleter. Navnet ostekage findes også i en bog, der forklarer kunsten at fremstille en sød og sød dessert af den fremtrædende græske læge Aegimus.
Kun et par århundreder senere blev den lækre dessert berømt i USA. Ifølge en historie dukkede det op efter opfindelsen af pasteuriseret ost i 1912. Med oprettelsen af blød ost begyndte folk at lave kager i massevis.
Til dato er ostekage populær over hele verden. Traditioner tilbage til antikken beriger kun dens utrolige smag og gør den til den mest foretrukne dessert. Cheesecake opskrifter er ikke de samme i alle lande, da hver kultur tilføjer en lille smule af sig selv til desserten.
For eksempel bruger italienerne ricottaost, amerikanerne og bulgarerne bruger flødeost. Når man fremstiller ostekage i Sydamerika, stoler de på guava-marmelade, som er et traditionelt lokalt produkt.
I nogle lande udsættes cheesecake for varmebehandling, og i andre - ikke. Opskriften på rå ostekage blev populær på grund af briterne, der brugte knuste kiks til brød og frugtkompott til topping.
At fejre Cheesecake Day Prøv passende flere forskellige opskrifter til salt-sød dessert, lav hjemmelavet limonade og del glæden med dine kære, råd fra foodpanda.
Anbefalede:
I Dag Fejrer Vi World Apple Day
Verdens Æbledag er den 15. september. Er du klar til at fejre det ordentligt med denne lækre og nyttige naturlige gave? Der er mange ord, som æbler kaldes rundt om i verden, men en ting er sandt, uanset hvor du er. Disse så almindelige frugter er en utrolig velsmagende og ekstremt sund del af menuen.
I Dag Fejrer Vi Den Officielle Sandwich Day
I dag fejrer verden dagen for den tredje mest populære mad i verden - sandwichen. Det har utallige variationer og kan til enhver tid spises af unge og gamle. På Sandwich Day ser vi på opskrifterne til forberedelse. De er meget forskellige i forskellige dele af planeten.
I Dag Fejrer Vi World Pinot Noir Day
Pinot Noir er en af de bedste druer til vinproduktion, og i dag kan du nyde et glas af denne kvalitetsalkohol, for ifølge kalenderen er 18. august verdens Pinot Noir-dag. Med sin dybe røde farve og rige smag vil denne vin appellere til alle.
I Dag Fejrer Vi World Chocolate Shake Day
Kombinationen af mælk og chokolade er et symbol på perfektion, en kop chokolade milkshake er en sand fornøjelse, som du har råd til i dag på grund af 12. september bemærker vi verdenschokolademilkshakedag . Den lette og cremede struktur gør det til en perfekt dessert, som du kan give dig selv i slutningen af hver dag.
I Dag Fejrer Vi World Vanilla Cream Day
Der er ikke noget mere velsmagende end en skefuld vaniljecreme, der kan føre os tilbage til barndommen. Med sin tætte struktur og magiske aroma er denne lækre dessert den perfekte afslutning på dagen, og forkæl dig selv i dag 17. august bemærker vi Verdens Vanillecremedag .