2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I dag lægger vi mere og mere vægt på de fødevarer, vi spiser. Vi er interesserede i deres oprindelse og den måde, de blev opdraget på. Men kan vi liste de reneste og mest forurenede frugter og grøntsager?
Vi hjælper dig med denne opgave ved at afsløre ubehagelige fakta om nogle af de mest elskede og forbrugte plantefødevarer.
Den mest forurenede mad
Det viser sig, at de mest forurenede med pesticider er jordbær. I 5 år i træk var denne lækre røde frugt øverst på listen. Årsagen til de høje niveauer af pesticider i jordbær er deres forsyning året rundt, hvilket kræver yderligere befrugtning og sprøjtning. I placeringen for forurenet mad spinat, nektariner, æbler, ferskner, pærer er også inkluderet. Den såkaldte beskidte dusin behandlede fødevarer suppleres med kirsebær, druer, selleri, tomater. Nederst på denne misundelsesværdige liste er kartofler og sød peber.
Skader fra pesticider
Ifølge mange kendte ernæringseksperter er indtagelse af pesticider farligt for menneskers sundhed. Selv små mængder kemikalier sprøjtet på frugt og grøntsager er skadelige for spædbørn og småbørn. Gravide kvinder er også hårdt ramt af forbruget af sprøjtet frugt og grøntsager.
Rene fødevarer
En af de reneste fødevarer, der skal dyrkes, er sød majs, selvom der er mange GMO-arter, og GMO-majs er tilladt i EU. Men med avocado, ananas, kål, løg, som også er ren mad, der er ingen fare for GMO'er. Ren mad, der ikke sprøjter pesticider, er asparges, papaya, ærter. Meloner, kiwier og grapefrugter dyrkes også uden seriøs behandling. Forbered derfor smoothies eller frisk fra alle disse fødevarer, og brug dem til at erstatte de behandlede fødevarer med dem i din menu.
Økologiske produkter
At vælge økologiske produkter er det bedste, du kan gøre for at løse dit problem med pesticider i frugt og grøntsager. Men mens det i en række lande er at købe et økologisk produkt næsten lige så billigt som at spise masseproduceret mad, er det ikke i vores land. Priserne på økologiske frugter og grøntsager er mange gange højere end på gødning og sprøjteprodukter på markedet.
Den billigere løsning
Hvis der ikke er økologisk mad i lommen, skal du vælge landbrugsprodukter. De behøver ikke at være økologiske, men de produceres i et rent miljø i en af de bulgarske landsbyer, og selvom de sprøjtes, er de meget renere end hvad mange fødekæder tilbyder os. Derudover kan du på landmændsmarkeder møde producenter af hjemmelavet syltetøj, landmænd, der dyrker sjældne sorter af grøntsager som hvide og lilla gulerødder, gule og lyserøde tomater osv. Landmændsmarkeder afholdes i næsten alle større byer, så hvis du vil ren madmen du har ikke penge til økologiske produkter, det er løsningen.
De rige beslutninger
Flere og flere velhavende forhandler direkte med producenterne. De betaler for at dyrke deres produkter og købe næsten alt det. Dette er en sikker garanti for, at de modtager gode og rene produkter. Det er endda muligt at medtage en permanent kontrakt med producenterne af bulgarsk kvalitetsfødevarer, som du kan levere produkter fra dem.
Løsning for folk fra panelblokken
En anden mulighed er at kigge efter de handlende, der beskæftiger sig med levering af gårdsmad på blokke og forhandle med dem. Der er forhandlere, der arbejder med landbrugshave og mejerier og leverer mad på stedet. Dette er en god mulighed for travle mennesker med stabile indkomster. Du abonnerer på tjenesterne hos den handlende, der leverer ved din indgang og bestiller hos ham hver uge eller hvert par dage.
Anbefalede:
Det Reneste Brød På Planeten Bages I Bulgarien
Brødet er en grundlæggende bulgarsk mad, men også et produkt, der produceres i forskellige sorter i alle dele af verden. Alene i Tyskland bages mere end 3.200 levebrød. Det er ikke tilfældigt, at vi har mange ord, der er relateret til det. Den mest berømte folkelige visdom er det ingen er større end brød .
Frugter Bliver Dyrere, Og Grøntsager Bliver Billigere
I højsæsonen ændres ikke kun forbrugernes efterspørgsel efter fødevarer, men også priserne på nogle af dem. For eksempel var der i begyndelsen af august en lille stigning i sæsonfrugter sammenlignet med samme periode i 2014. I tilfælde af grøntsagspriser observeres det modsatte - der er en reduktion, det fremgår klart af data, der er præsenteret af statskommissionen for råvarebørs og marked.
Røde Grøntsager Og Frugter For Helbredet
Røde grøntsager og frugter som kirsebær, jordbær, blåbær, hindbær, vandmelon, tomater, rød peber er nogle af de mest populære naturlige produkter, vi spiser ofte. Og det bedste er, at de ud over at være ekstremt velsmagende også er gode for helbredet.
Spis Røde Grøntsager Og Frugter For Sundhed Og Skønhed
For nylig har den offentlige mening hersket, at næsten alle fødevarer på markedet i dag er skadelige. Dette er dog komplet vrøvl, når det kommer til røde frugter og grøntsager. Udover at være lækker, anbefaler førende ernæringseksperter, at vi spiser dem hele året på grund af deres mange sundhedsmæssige fordele.
Den Mest Forurenede Fisk Og Skaldyr
Alle verdens oceaner og floder er forurenet med giftige kemikalier; hovedsageligt forurenende stoffer, der stammer fra årtiers voksende industriel aktivitet. De sundhedsmæssige risici forbundet med forbruget af fisk og fiskeolietilskud skyldes tilstedeværelsen af disse giftige forurenende stoffer, for ikke at nævne indholdet af mættede fedtstoffer, animalske proteiner og kolesterol.
