2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du har inviteret gæster og undrer dig over, hvordan du kan præsentere dig i det bedste lys, så overvej forskellige hors d'oeuvres, som du kan servere inden hovedretten.
Eksperter mener, at hors d'oeuvre er en meget speciel del af måltidet, der har til formål at prædisponere dine gæster til at slappe af og indstille sig på den passende bølge. Hvis du vil følge etiketten, skal du servere kolde hors d'oeuvres før salater og varm - lige før du serverer hovedretten.
Her er nogle nemme opskrifter til hors d'oeuvres:
Ost og valnød hors d'oeuvre
Ingredienser: 300 g ost, 150 g smør, 3-4 fed hvidløg, en halv kop valnødder, paprika og en masse persille.
Riv osten og tilsæt valnødder til den, inden du skærer dem i små stykker, men uden at male dem. Knus hvidløgskrydderne og tilsæt dem også til blandingen. Endelig kommer olie og rød peber. Blandingen skal æltes meget godt, hvorefter den danner elegante kugler på størrelse med en valnød.
En del af dem kan rulles i rød peber og en anden - i persille, som du tidligere har skåret i små stykker. Hors d'oeuvres tilberedt på denne måde efterlades i køleskabet i cirka en time, hvor målet er at hærde olien for at give den et perfekt look.
Gule osteboller
Nødvendige produkter: 250 g gul ost, 3 æg, 4 fed hvidløg, 5 spsk. mayonnaise og salt efter smag.
Kog først æggene godt. Derefter skal du rive dem med et fint rivejern. Den gule ost er også revet, og hvidløgsklyven presses. Adskil den ene del af den allerede revne gule ost, og bland den anden del med de andre produkter.
Tilsæt salt efter smag og bland godt. Fra det danner små bolde-bid. Rul dem i den forudindstillede revne gule ost, og din hors d'oeuvre er helt klar.
Du kan servere det med det samme, men det bliver endnu bedre, inden du efterlader det i køleskabet et stykke tid for at køle af.
Anbefalede:
Ideer Til Lette Proteindrikke
Formålet med proteindrikke er at blive brugt mellem måltiderne, ikke at erstatte et komplet måltid. Deres mål er at supplere den allerede etablerede diæt. De fordøjes hurtigt og forsyner kroppen med nok kalorier og protein. De er let bærbare og egner sig både efter træning og til brug under arbejde.
Ideer Til Nytårs Appetitvækkere Og Hors D'oeuvres
Forretter og hors d'oeuvres på nytårsaften bør være mange - både i art og mængde. Ingen holder hele natten på et tomt bord og mest af alt - uden en forretter. Så når du forbereder nytårsmenuen, er det bedst at fokusere på dette element i første omgang.
Idéer Til Lækre Hors D'oeuvres For Gæsterne
Hver husmor ønsker at overraske sine gæster, uanset hvilken lejlighed - fødselsdag, navnedag, år eller anden ferie. Blandt de forberedelser, der følger med ferien, er bordet, der skal arrangeres smukt. Plader og redskaber skal arrangeres efter antallet af gæster, servietter skal være smukt arrangeret.
Ideer Til Hors D'oeuvres
Ordjovrite - Dette er retter, hvis formål er at vække vores appetit og forberede den til den kulinariske glæde, der venter os ved hovedret på bordet. De kan være både kolde og varme, og her afhænger alt af dine personlige præferencer og ønsker i denne henseende.
Udskift Tunge Måltider Med Lette Hors D'oeuvres Og Bid
Vi tilbyder dig flere appetitvækkere, som du kan forberede til enhver ferie, hvor du forventer gæster. På denne måde sparer du dig selv tilberedning af et komplekst hovedret, da de opskrifter, vi tilbyder, er tilstrækkelig nærende og lækre. Vores forslag inkluderer en rulle, en opskrift på cigarer af svinekød, en forretter med couscous, som kan serveres i stedet for en salat og en forretter med agurker.
