2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Resultaterne af prøverne fra de forbudte 86 kg. lasagna bolognese er klar. Det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur (BFSA) bekræftede tilstedeværelsen af hest-DNA i prøverne, som blev sendt tidligere på ugen til test i et tysk laboratorium.
Analysen af de udtagne prøver blev udført af Food Quality Institute i Berlin, Tyskland. Dataene viste, at indholdet af heste kød i den første prøve er den 80% og i den anden 50%. Alle tilbageholdte produkter af denne type sendes til destruktion til et slagteri.
Ingen af de kompetente myndigheder forpligter sig til at vurdere, hvor længe den pågældende "hestelasagne" er blevet tilbudt af den franske gigant Carrefour på det bulgarske marked. Ifølge uofficielle data blev forsendelsen importeret til Bulgarien i slutningen af sidste år.
Efter meddelelsen modtaget via Food and Feed Notification System (RASFF) udfører det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur forbedret kontrol med produkterne på det bulgarske marked. I løbet af den sidste uge blev mere end 30 prøver taget og sendt til en "screening" -test til det bulgarske fødevaresikkerhedsreferencecenter på BFSA. Alle hidtil testede prøver var negative.
Det er planlagt at sende yderligere 100 prøver til DNA-analyse for tilstedeværelse af heste kød i marts ifølge en beslutning truffet af Europa-Kommissionen. Fem prøver er sendt til forskellige europæiske laboratorier i dag.
Ifølge eksperterne udgør den påviste tilstedeværelse af hest i stedet for oksekød i den pågældende lasagne på ingen måde en fare for sundheden for de mennesker, der købte dette produkt.
Hestekød er sundt og betragtes som en delikatesse i mange lande. Spørgsmålet er, i hvilket omfang det er lovligt og moralsk at vildlede forbrugerne med vildledende etiketter.
Anbefalede:
Hestelasagne På Det Bulgarske Marked
Kun to dage efter, at minister Miroslav Naydenov forsikrede de bulgarske borgere om, at der ikke er nogen import af heste kød 86 kg lasagne med Bolognese sauce blev forbudt af det bulgarske fødevaresikkerhedsagentur. Et signal om mulig tilstedeværelse af produkter indeholdende hestekød i stedet for det oksekød, der er angivet på etiketten, blev modtaget den 15.
Der Er Flere Grunde Til At Føle Os Sultne, Selvom Vi Har Spist
Har du nogensinde spist og været sulten igen 20-30 minutter senere? Temmelig underligt, er det ikke? Og bestemt ikke sundt. Desværre sker det ofte med arbejdende mennesker, fordi deres daglige liv altid er tempofyldt og dynamisk. Her er de mulige årsager til konstant sult og deres løsninger:
Hold Dild Frisk I Flere Måneder Uden At Fryse
Har du eller har købt en masse dild og vil holde den frisk? Frys det ikke! Vi tilbyder dig en idé til frisk dild uden frysning, og opskriften er så let at følge. Saml dildet fra din have, vask og tør meget godt - det skal være helt tørt, inden du fortsætter til næste trin.
Coronavirus Lever I Flere Timer I Luften Og Flere Dage På Overflader
Det nye coronavirus / COVID-19 / er genstand for meget forskning rundt om i verden. Forskere har gået sammen ikke kun for at søge efter stoffer og vacciner, men også for at undersøge levedygtigheden og overførslen af virussen. Disse retningslinjer vil være meget nyttige til at begrænse spredning af infektion og udvikle passende foranstaltninger til beskyttelse mod coronavirus.
Flere Og Flere Mennesker Spiser Uden Selskab
Alle ved, at maden er smagere, når den deles med godt selskab. I mange familier er frokoster eller middage, hvor alle medlemmer af husstanden samles eller inviterer familie, traditionelle. Men i det moderne menneskes hektiske hverdag glemmer disse skikke gradvist.
