Prisen På Chokolade Stiger Med Op Til 50 Cent På Grund Af De Høje Priser På Kakao

Video: Prisen På Chokolade Stiger Med Op Til 50 Cent På Grund Af De Høje Priser På Kakao

Video: Prisen På Chokolade Stiger Med Op Til 50 Cent På Grund Af De Høje Priser På Kakao
Video: How To Make Chocolate From Cocoa Beans | Chocolate Factory Tour 2024, November
Prisen På Chokolade Stiger Med Op Til 50 Cent På Grund Af De Høje Priser På Kakao
Prisen På Chokolade Stiger Med Op Til 50 Cent På Grund Af De Høje Priser På Kakao
Anonim

Prisstigning på chokolade og chokoladeprodukter forudsiger analytikere i Tyskland. Ifølge deres forskning vil høje købspriser på kakao påvirke chokoladeprodukter.

Ritter Sport-manager Andreas Ronken fortalte Stuttgarter Zeitung, at alle chokoladevirksomheder var bekymrede over dårlig kakaoproduktion i år.

På trods af billigere mælk og sukker på verdensmarkederne er chokoladeproducenter mere afhængige af kakao og nødder til deres produkter.

Året viste sig at være yderst ugunstigt for chokoladeproducenter. De fleste råvarer blev påvirket af klimaændringerne, og ikke kun kakao, men også mandler og hasselnødder var flere gange mindre end normalt.

Nogle producenter besluttede at reducere mængden af nødder i deres produkter, men at holde prisen, mens andre foretrak at holde standarden for chokoladeproduktet, hvilket blev afspejlet i den endelige værdi af produktet.

I perioden juli-august i år har kakao nået sin højeste købsværdi på 4 år.

Eksperter antyder, at de høje priser på kakao på de bulgarske markeder vil blive afspejlet i en stigning på ca. 50 stotinki for en chokolade. Med en gennemsnitspris på chokolade i vores land på BGN 2 forudsiges det, at delikatessen vil nå en maksimal pris på BGN 2,50 pr. Stykke.

Kakao
Kakao

Linds chokoladeselskab hævede støt prisen på sine produkter. Deres chokolade oplever allerede et spring i priserne, især på de østrigske markeder.

Lind siger, at de i begyndelsen af 2015 besluttede at anvende en selektiv stigning i priserne på nogle produkter. Dette betyder, at der kun sker ændringer i værdier for de varer, der er direkte påvirket af uroen på råvaremarkedet.

Mange af deres konkurrenter overvejer den samme politik. Der har imidlertid ikke været tale om en drastisk stigning i priserne.

Andre store virksomheder på markedet, såsom Nestle og Mondelize, har endnu ikke kommenteret, om de vil hæve priserne på deres chokolade eller er klar til at bære vægten af de dyrere råvarer.

Men selvom der er en stigning i prisen på chokolade, vil forbrugeren ikke mærke det i flere måneder, da producenter og detailhandlere indgår langsigtede kontrakter, der opretholder en tendens i priserne over lang tid.

Anbefalede: