2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Bulgariernes yndlingsdessert - karamelcreme og en af de mest forbrugte grøntsager - tomater har nået rekordhøje priser for det sidste år. Karamelcremen er allerede til salg for BGN 4.
Tomater er steget i pris med 100% i løbet af det sidste år, ifølge en rapport fra statskommissionen om råvarebørser og markeder.
Creme karamel er den dessert, der har rapporteret det højeste spring i indenlandske restauranter, og har med sin pris på BGN 4 pr. Portion allerede fanget creme brulee, melbi og chokoladekager med nødder.
Først indtil sidste år blev den del af mejeridesserten solgt til 2 leva. Nu siger de fleste kunder, at de ikke betaler dobbelt så meget for at spise dessert.
Selvom prisen er steget betydeligt, har vægten af den tilbudte karamelcreme ikke ændret sig, og i de fleste restauranter serveres den stadig i 250 gram kopper.
Kunder fortalte medierne, at de spekulerede på, hvorfor karamelcreme var steget så meget, da de vigtigste produkter, som den er fremstillet af - æg, mælk og sukker - ikke er steget i pris i løbet af året.
I mellemtiden viste data fra statskommissionen for råvarebørser og markeder, at vi i det sidste år har spist dobbelt så dyre tomater. Inspektionen viser, at tomater steget i pris gradvist i løbet af de sidste 5 år.
Priserne på drivhus agurker, grøn peber og abrikoser er også højere. Kartofler er blevet billigere siden begyndelsen af året. I juli var deres pris 30% lavere end i samme måned sidste år.
I det sidste år har der været et fald i prisen på ferskner, der har faldet deres værdier på engrosmarkedet med 20%. Bananer og æbler er også billigere med henholdsvis 7,7% og 2,7%.
I slutningen af sæsonen begyndte prisen på kirsebær og jordbær at stige. Kirsebærene registrerede et spring på 56%, og jordbærene - 36,7%.
I juli faldt sukkerprisen med 3,7%, mens mel af type 500 steg med 1,2%.
Afvigelser i priserne på mejeriprodukter, pølser og svinekød er ubetydelige.
Anbefalede:
Spinat Og Karamel Erstatter Madfarver
Hvis du vil få en smuk farve til dine kiks eller fad, kan du bruge naturlige malingsprodukter i stedet for ikke altid at købe uskadelig madfarve. For eksempel hvid maling kan du få ved hjælp af sukker, mælk, fløde. Du får gul maling ved hjælp af safran fortyndet med varmt vand, vodka eller alkohol.
Hvordan Man Laver Karamel Uden En Fejltagelse
Alle kan smelte sukker på komfuret, men kun de bedste kokke kan for at lave den perfekte karamel fordi de har mestret den kulinariske teknik til fejlfri karamelisering af sukker. Her er nogle tip, der hjælper dig med at komme ind i deres kategori.
Hvidløg Ramte Markederne For BGN 10 Pr. Kilo
Hvidløg på markederne i hovedstaden rapporterer Sofia rekordprisstigning i det nuværende pandemimiljø omkring coronavirus. Ved boderne på byens markeder et kilo hvidløg handles for så meget som BGN 10 ., rapporterede en kontrol af Gotvach.
Creme Karamel Er Bulgarernes Yndlingsdessert
Det viser sig, at karamelcreme er bulgarernes yndlingsdessert. I det mindste viser dette undersøgelsen bestilt af en af de største producenter af konfekture i Bulgarien. Undersøgelsen viste, at næsten halvdelen af bulgarerne er edsvorne elskere af slik.
Salmonellose Ramte 16 Børn Fra Børnehaver I Varna
Salmonellose ramte 16 børn fra en børnehave i Varna. Indledende data fra det regionale sundhedsinspektorat og Fødevaresikkerhedsagenturet viser, at der ikke er forurenet mad eller medarbejder i haven, der bærer bakterien. Havepersonalet informerede forældrene om infektionen, som ramte nogle af børnene i haven, og understregede, at der ikke var nogen grund til panik på grund af de negative mad- og personaleprøver.
