2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mejeriprodukter er steget markant i pris det sidste år, hvor det mest alvorlige prisstigning er observeret for smør. Ifølge eksperter skyldes de høje værdier et underskud i mælk og vil vedvare i det mindste indtil udgangen af året.
Kun den sidste uge blev der registreret en forskel på 50% i mejeriprodukter sammenlignet med deres værdier sidste år på det tidspunkt, kommenterede Vladimir Ivanov, formand for statskommissionen for råvarebørs og marked foran det bulgarske nationale fjernsyn.
I øjeblikket er gennemsnitsprisen på en pakke på 125 gram smør 2,14, hvilket er en stigning på ca. 13%.
Alvorlige forskelle i værdierne fra 2016 blev også rapporteret for ost og gul ost. Inden for et år er deres værdier mellem 9 og 10% højere, og i tilfælde af yoghurt er prisstigningen mellem 3 og 5%.
Da mælk er det vigtigste råmateriale, påvirker underskuddet priserne, men der overvejes også et alternativ til forarbejdning af mælk og sænkningsværdier.
En mulighed er at fremstille smør med mælkepulver, og den gule ost er lavet af skummetmælk.
I andre europæiske lande har der også været en kraftig stigning i mejeriprodukter, hvor købsprisen på rå mælk steg med gennemsnitligt 40% de fleste steder.
Anbefalede:
Vi Køber Dyrere Tomater, Men Billigere Agurker
Markedsprisindekset viser, at tomaterne i denne uge steg med 14,7 procent. Agurker registrerede derimod et fald på 8,4 procent. Drivhustomater er allerede tilgængelige på grossistbørser for BGN 1,64 pr. Kg. Prisen på drivhus agurker er faldet til BGN 1,08 pr.
Vi Køber Dyrere Vin Og Brandy Fra Dette Efterår
Prisen pr. Liter vin eller brandy vil springe med mellem 3 og 5 procent i efteråret, forudsiger indenlandske producenter foran Nova TV. Årsagen til ændringen er den lavere kvalitet af druerne i år. Selvom vinavlerne i vores land sidste sommer har rapporteret en rig høst, hævder producenterne, at druerne ikke er af så høj kvalitet, og dette kræver en stigning i værdierne.
Vi Køber Oftest Imiterede Mejeriprodukter Uden At Vide Det
Forbruget af imiterede mejeriprodukter på de bulgarske markeder er nået op på 40 procent, meddelte ministeren for landbrug og mad Desislava Taneva med henvisning til NSI-data. Taneva tilføjede, at disse procenter sandsynligvis vil stige, hvis analyserne for hele Den Europæiske Union føjes til dem, hvor der endnu ikke er foretaget separate koder for efterligningsprodukter.
Vi Køber Dyrere Tomater Og Billigere Sukker
Oplysningerne fra statskommissionen for råvarebørser og markeder viser, at det sidste år de dyreste varer på det bulgarske marked er tomater. Derfor er den laveste pris for sukker. Det mest alvorlige spring blev registreret af havertomater, hvilket øgede deres værdier med 28%.
Vi Køber 40 Procent Dyrere Tomater Sammenlignet Med
Priserne på de tomater, vi køber i sommer, er 40 procent højere end sidste år. Dette fremgår af data fra Ministeriet for Landbrug og Fødevarer. Ifølge analyserne, mens der i sommeren 2015 handles et kilo tomater i Bulgarien til en gennemsnitspris på BGN 0,91, vil det nu være svært at finde dem til værdier lavere end BGN 1,25.
