2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På trods af anti-glutenhysteri er skaden fra pastaingrediensen langt fra bevist. Glutenudtag kan være vigtigt for folk, der er allergiske over for det, eller for dem, der lider af glutenintolerance, men det er på ingen måde nødvendigt for dem, der let kan indtage det. Dette forhindrer imidlertid ikke flere og flere mennesker i at starte glutenfri diæter.
Naturligvis kan sidstnævnte genoverveje deres spisevaner efter at have indset, at en glutenfri diæt ifølge en ny undersøgelse kan føre til fedme.
Dette skyldes det enkle faktum, at produkterne uden ingrediensen har betydeligt højere energiindhold, herunder flere fedtsyrer og lipider end deres glutenmodstykker.
Undersøgelsen blev præsenteret tidligere på denne måned på den årlige kongres for European Association of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. Dens skabere har undersøgt mere end 1.300 produkter. Blandt dem fandt de, at glutenfrit brød har et signifikant højere lipidindhold, glutenfri pasta har mange gange mere sukker end andre, og glutenfrie kiks har et signifikant lavere proteinindhold og et højere lipidindhold.
Forskere hævder, at ubalancer i glutenfrie produkter kan påvirke fedme, især hos børn, såvel som deres udvikling. Derfor har forskere opfordret til mere ansvarlig mærkning af glutenfrie fødevarer, så folk og forældre ved mere om ernæringsindholdet i denne type produkt.
Ifølge den ledende forsker i undersøgelsen, Dr. Joachim Lerma, skal fødevarer, der ikke indeholder ingrediensen, omformuleres, så de har en lignende ernæringsmæssig sammensætning som deres glutenmodstykker og for enhver pris har advarsler om de mange risici ved konstant forbrug. af disse produkter.
Anbefalede:
Fem Fødevarer, Der Vil Gøre Dig Til Genier
Utvivlsomt er intelligens et spørgsmål om en kombination af faktorer, herunder gener, miljø, uddannelse osv. Men ofte savner folk det faktum, at det afhænger meget af korrekt diæt. Det viser sig, at den mad, vi spiser, er nøglen til et klarere sind, en god hukommelse og som et resultat succes.
Glem Diætdrikke! De Vil Give Dig Demens Og Slagtilfælde
Ældre mennesker, der drikker selv en diætdrink om dagen, er tre gange mere tilbøjelige til at udvikle demens eller slagtilfælde, siger nye undersøgelser. Forskere fra mange lande rundt om i verden mener, at diætversioner af standard læskedrikke ikke længere skal betragtes som sundere.
Med Denne Kraftfulde Te Vil Du Tabe Dig, Sænke Dit Kolesterol Og Føle Dig Som Nyt
Denne te er fantastisk til at fjerne svampe- og virussygdomme såvel som til behandling af acne! Og alt dette, fordi nelliker har smertestillende og antiseptiske egenskaber. Det er et glimrende middel mod hovedpine, menstruationskramper, candida, forkølelse, tandpine og ondt i halsen.
At Spise Denne Grøntsag Vil Gøre Dig Til Et Geni
Jo mere salat du spiser, jo smartere bliver du. Dagligt forbrug af grønne bladgrøntsager er yderst gavnligt for hjernen. Salat og grønne bladgrøntsager stimulerer hjerneaktivitet. At forbruge dem kan endda beskytte dig mod [demens]. Forstyrrelser i hukommelse og tænkning kan forhindres med dette drivhus.
10 Fødevarer, Der Vil Gøre Dig Endnu Mere Sulten
Ernæring er et meget vigtigt element i menneskers sundhed. Eksperter har altid anbefalet at holde sig til sund mad og hyppig spise. Det er normalt svært for folk at vælge, hvad de skal spise imellem. Der er nogle fødevarer, der øger følelsen af sult og i stedet for at mætte dig komplicerer de situationen.