2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Grapefrugt ignoreres ufortjent af salatelskere, ifølge italienske ernæringseksperter. Denne frugt passer perfekt til forskellige typer magert kød og er perfekt til salater.
Selvfølgelig bruges det også til at fremstille frugtsalater, men smagen giver sofistikering til appetitvækkere og salater. Ud over kød passer grapefrugt godt sammen med forskellige typer ost og gul ost.
Kun den bløde del af grapefrugten bruges til salaten. De hvide skind skal fjernes på forhånd for at gøre salaten øm og duftende.
For at fremstille en salat med kylling og grapefrugt skal du f.eks. Have 200 g kyllingebryst, 100 g pitted svesker, en grapefrugt, en håndfuld skiver mandler og mayonnaise efter smag.
Kyllingen koges eller bages i ovnen, indtil den er klar, afkøles derefter og skæres i stykker. Hæld kogende vand over sveskerne og lad det stå i ti minutter.
Skær i store stykker. Skræl en squash, rasp den og hug den med en meget tynd kniv, bland alle produkterne og bland med mayonnaisen. Drys med mandler.
For at fremstille den berømte californiske salat har du brug for 6 spsk mayonnaise, et pund kogt rejer, fire grapefrugter, tre modne avocadoer, citronsaft, en citron, fire teskefulde cognac, varm rød peber og salt efter smag.
Kogte rejer hakkes, grapefrugt rengøres og skæres i skiver. Skær avocadoen i tynde skiver og drys citronsaft over. Sæt stykker grapefrugt og avocado i en skål, tilsæt rejer og cognac. Omrør og lad stå i ti minutter.
Mayonnaise blandes med salt og peber. Krydder salaten og server. Da det er meget sjældent at finde en moden avocado, skal du købe den et par dage i forvejen. Lad det modne på afsatsen, men ikke i direkte sollys.
Hvis du vil fremskynde modningen af avocado, skal du lægge den i en papirpose sammen med et par æbler. Æbler udsender ethylen - en gas, der hjælper med at modne forskellige typer frugt.
Anbefalede:
Grapefrugt
Træet grapefrugt når op til 4,5-6 meter og har en rund krone af spredte opadgående grene. Frugten er næsten rund eller fladt til let pæreformet, op til 10-15 cm bred med en glat, fint revnet skorpe, der er op til 1 cm tyk. Grapefrugtens farve er lys citron, nogle gange let rød udvendigt og hvid, porøs og bitter på indersiden.
Grapefrugt Spises Sammen Med Frøene
Grapefrugt, som er en velkomstgæst ved bordet om vinteren, indeholder naturlige fedtdræbende stoffer - inositol og pektin. Det forbedrer appetitten, hjælper fordøjelsen og aktiverer leveren. Derudover normaliserer grapefrugt blodkarens arbejde, reducerer niveauet af dårligt kolesterol, toner nervesystemet, hjælper mod apati, skærper hukommelsen og opmærksomheden, reducerer træthed.
I Løbet Af Influenzasæsonen Skal Du Spise Grapefrugt Regelmæssigt
Du bør spise citrusfrugter regelmæssigt i influenza og kolde årstid, men grapefrugt er utvivlsomt den mest nyttige blandt dem. Dens fordele i vægttabskostvaner er velkendte, men få mennesker ved, at denne frugt hjælper kroppen med at håndtere vira.
Tomater, Vandmelon Og Rød Grapefrugt Beskytter Mod Prostatakræft
Det værdifulde stof lycopen indeholdt i tomater har den fantastiske evne til at beskytte mod prostatacancer. Oplysningerne blev offentliggjort i British Daily Mail. Ifølge forskere fra øen er lycopen en af de mest kraftfulde antioxidanter.
Når Grapefrugt Er Kontraindiceret
Vintersæsonen er toppen af citrusfrugter - butikkerne er fulde af mandariner, appelsiner, citroner, kiwier, grapefrugt. Indeholder mange vitaminer, disse frugter tilbydes til at spise lige på kolde vinterdage. Der er dog tilfælde, hvor nogle frugter er kontraindiceret for kroppen - at overveje, hvad grapefrugt ikke skal blandes med, og i hvilken helbredstilstand det ikke er en god ide at spise den.
