Kød I Et Reagensglas - Fremtidens Mad

Video: Kød I Et Reagensglas - Fremtidens Mad

Video: Kød I Et Reagensglas - Fremtidens Mad
Video: Fremtidens mad – med eller uden kød? 2024, November
Kød I Et Reagensglas - Fremtidens Mad
Kød I Et Reagensglas - Fremtidens Mad
Anonim

Forskere forudsiger, at der i 2050 vil være 9,6 milliarder mennesker på jorden og sandsynligvis madmangel. Derfor satte de sig for at finde et alternativ til vores nuværende mad.

Pulveriseret mad, vandmandsretter, insekter, alger, laboratoriekød, fækalt vand, madplaster - dette er blot nogle af mulighederne.

Danske forskere har allerede formået at skabe in vitro kød (kød i et reagensglas). Ideen kommer fra NASA, og målet er at skabe passende mad til astronauter.

Insekter eller også kaldet mini-kvæg af forskere bliver en vigtig del af vores menu, da de har den samme ernæringsværdi som kød. Desuden er deres avl mange gange billigere, og 1400 arter er kendt for at være spiselige.

Alger er ikke en meget almindelig mad, men de ville være en løsning, da de vokser i havene og havene. Forskere hævder endda, at de kan bruges til biobrændstof.

I 2013 blev den første pulvercocktail præsenteret. Dens skaber hævder, at det helt kan erstatte traditionel mad - du skal bare tilføje vand til indholdet.

Hvad der venter os, ved ingen, men det er en kendsgerning, at der kommer en ændring i vores liv. Jeg håber bare det er godt!

Anbefalede: