2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I kærlighedsmåneden bliver vi mødt af gode nyheder - chokolade er ikke kun utrolig velsmagende, men også yderst nyttig for kroppen.
For nylig har autoritative laboratorieundersøgelser udført i Amerika bevist, at chokolade er den nye superfood. Dette betyder, at den søde fristelse har en række kvaliteter, der gør det til et endnu sundere produkt end nogle frugter og frugtdrikke.
Eksperter fra Hershey Center i USA hævder, at et gram af produktet indeholder flere sunde planteforbindelser og antioxidanter end friskpresset juice.
Dette skete efter forskere sammenlignede kakaopulver - den vigtigste ingrediens i chokolade med ekstrakter af blåbær og granatæble, også kendt som super frugt, på grund af dets sundhedsmæssige fordele.
Det er også blevet vist, at de specifikke antioxidantflavanoler, en ekstremt værdifuld planteforbindelse, findes i meget mere i chokolade end i frugt.
Og antioxidanter angriber igen og neutraliserer frie radikaler, også kendt som destruktive molekyler. Den vigtigste betydning af flavanoler er reduktionen af hjerte-kar- og kræftsygdomme.
Derfor kan vi med sikkerhed kalde chokolade en super mad.
Det er nødvendigt at præcisere, at naturlig mørk chokolade er den, der er erklæret et superprodukt, andre sorter af kakaobarer falder stadig ikke ind under denne kategori.
Det er også vigtigt at vide, at produktets kvaliteter kun er mest komplette i dets naturlige tilstand. Hvis du beslutter dig for at varmebehandle kakaoproduktet, går de fleste af dets helbredseffekter tabt.
En interessant kendsgerning er, at 3/4 af verdens kakaoproduktion nu ligger i Vestafrika. Kakao er blevet produceret i mindst 3.000 år i Mexico, Central- og Sydamerika med det tidligste dokument tilbage til 1100 f. Kr.
Anbefalede:
Den Nye Mode For Konditorer - Lyserød Chokolade
For nylig har schweiziske konditorer skabt en ny type chokolade, ikke i nogen farve, men lyserød! se den nye mode for konditorer - lyserød chokolade ! Nu, ud over mørk, hvid og mælkechokolade, vil elskere af søde fristelser være i stand til at nyde Ruby.
Knoglesuppe Er Den Nye Superfood! Sådan Forbereder Du Det
Knoglesuppe er blevet forberedt siden oldtiden. De gamle forberedte det i skallen af skildpadder eller i skind. De oversvømmede knoglerne fra slagtede dyr med vand og urter og kogte den lækre bouillon på ilden. I dag bruges knoglesuppe som basis for mange diæter.
Macambo - Den Nye Superfood
Macambo er den seneste superstjerne, der står i rampelyset. Selvom en novice i denne scene, har den været kendt blandt Amazoner i hundreder af år som en mad, der giver mange sundhedsmæssige fordele. Disse frø er let brændt for tekstur, dybde og duft.
Champignonkaffe - Den Nye Superfood
Hvert år synes listen over fødevarer, der har mirakuløse sundhedsegenskaber, at stige med mindst en. Dette var også tilfældet i begyndelsen af 2017, hvor en speciel type kaffe fremstillet af svampe blev introduceret som den nye superfood i familien af sunde produkter.
Verden Er Vild Med Den Nye Superfood - Rødbeder
For nylig er sund kost blevet et favoritemne - vi hører og læser konstant om forskellige produkter, der er ekstremt nyttige, sunde osv. Næsten konstant genopdaget nogle nye kornprodukter, grøntsager, eksotiske frugter, der bekræftes at være nyttige og sat på det.
