Ingredienser I Pølser Og Pølser, Der Dræber

Video: Ingredienser I Pølser Og Pølser, Der Dræber

Video: Ingredienser I Pølser Og Pølser, Der Dræber
Video: Finn Pind - Pølse Paul & Dræber Dorit [Bass Boosted] 2024, September
Ingredienser I Pølser Og Pølser, Der Dræber
Ingredienser I Pølser Og Pølser, Der Dræber
Anonim

Legenderne om, hvordan man lægger toiletpapir, soja osv. I pølser, frankfurter og pølser. er ikke fra i dag. Utilfredshed med deres pris også.

Selv under socialismen havde disse produkter en tvivlsom kvalitet. Det blev bredt antaget, at gode pølser og nogle typer pølser var en knap vare, der dukkede op fra tid til anden. På grund af deres høje pris kunne kun personer med forbindelse nyde dem.

Men hvad var der i dem dengang. Pølserne, for eksempel, som skulle være kalvekød, indeholdt bacon ifølge opskriften. Eksistensen af flere typer BDS-pølser, alle med bacon og svinekød, undtagen oksekød, er heller ikke en myte. Der er typer af dem, der indeholder op til 70% bacon efter recept.

På den anden side nød oksekødssalamien igen et højt fedtindhold, men lidt mindre. Kødet i det er fra kasserede køer. Det er dem, der ikke længere giver mælk eller slagtes på grund af alderdom.

Lukanka
Lukanka

Tro ikke, at situationen er anderledes i dag. Tværtimod. På grund af manglen på produkter på grund af behovet for at vinde på forbrugernes ryg er ingredienserne i pølser og pølser ligefrem skræmmende. Oprindeligt fremstilles de af rester fra anden produktion.

En maskine suger det uudskårne kød fra knoglerne, og en tromle formaler den resulterende grød fra bacon, stykker, vener og mere. rester. På denne måde vil alt, hvad der sættes inde, blive til pølse.

En fordel i fortiden er, at producenterne er forpligtet til at angive produktets sammensætning på emballagen. Mens vi i dag kan finde ud af nøjagtigt, hvilke mængder og hvilke E vi vil tage, var der tidligere ikke sådan noget. Uden konserveringsmiddel bliver kødet gråt, har en dårlig farve og ligner et slagtekrop. Og med stabilisatorer er den frisk, lyserød. Tidligere var dette konserveringsmiddel nitrater, meget farligere end dem, der blev tilføjet i dag.

Forretter
Forretter

I dag bruger flere og flere virksomheder genetisk modificeret soja i pølser. Disse sojaproteiner indeholder GMO'er med et indhold på mere end 2%. De er blot nogle af de produkter, der indeholder modificerede sojabønner over den lovlige grænse, der er forbudt i EU.

Naturligvis stopper de interessante ingredienser ikke der. Snesevis af sojaproteiner, granulater og mel, kebab, pølser, kødboller, pølser, almindelige vafler, pølser, pølsestifter, cornflakes, majsbrød, flydende lecithin og mange flere er på listen.

For nylig kom der nye skræmmende oplysninger ud - pølser og pølser, der er frit tilgængelige på det bulgarske marked, er garneret med udenlandske biller. De efterlignede kød i rødme og udseende. I vores land blev de importeret i en form klar til forfalskning.

Men på trods af den vellykkede farve og udseende af de oprindelige pølser var dette destillat ekstremt skadeligt for vores helbred. Og i kombination med de andre ingredienser bliver situationen simpelthen utænkelig.

Tørrede biller - den seneste mode i produktionen af pølser, pølser og pølser - har forårsaget en række sygdomme, herunder kræft - i både skjoldbruskkirtlen og nyrerne. De påvirker gravide kvinders foster negativt, kan forårsage abort eller en række misdannelser senere hos den nyfødte.

Anbefalede: