2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det viser sig, at vores humør og helbred ikke kun påvirkes af farven på møblerne og væggene, men endda farven på de tilberedte retter. Og deres farveområde er i stand til at gøre underværker.
Korrekt valgte farvenuancer af mad, belysning og atmosfære har vist sig at forbedre appetitten og fordøjelsesprocesserne.
Forskere fra Polen gennemførte et eksperiment. Fødevarer, der var fælles for det menneskelige øje, blev ændret med belysning i farver, der ikke eksisterede i naturen.
For eksempel lignede ærterne meget stor rød kaviar, kødet blev gråt, mælken blev lilla og æggene blev knallrøde.
Sultne mennesker måtte spise den mærkelige mad, og næsten ingen rørte ved maden, og de, der stadig var bange for at prøve det, følte sig syge.
Forskere har konkluderet, at for at forbedre appetitten og fordøjelsen skal karene, hvor der serveres mad, være røde, orange eller gule.
Folk, der ønsker at tabe sig, skal spise i blå, sorte og mørkerøde retter og spise i svagt lys. Madens farve er af stor betydning.
For eksempel hæver røde fødevarer humør og vitalitet. Disse er tomater, kirsebær, rødvin, rød peber, vandmelon og kød. De hjælper med at bekæmpe depression.
Den orange farve, hvor græskar, gulerødder, appelsiner, mango og abrikoser er farvet, forbedrer fordøjelsen og absorptionen af næringsstoffer.
De fleste orange madvarer indeholder beta-caroten, hvilket forbedrer immunforsvaret. Gule fødevarer såvel som orange indeholder en stor mængde vitamin C. Honning, ost, melon, æggeblomme og alle frugter og grøntsager i gule nuancer forbedrer stemningen.
Aubergine og brombær samt druer hjælper med at klare oppustet mave- og mavesmerter, forbedrer synet og immuniteten. Svesker og blåbær hjælper med at bekæmpe stress.
Grønne frugter og grøntsager indeholder de mest nyttige stoffer - vitaminer B, A, C, K, E, kalium og folat, lutein. Grøn mad hjælper med at slippe af med negative følelser, normalisere blodtrykket, forbedre synet.
Hvide fødevarer er ikke egnede til folk, der ønsker at tabe sig. Kogt ris, kartofler, mælk, spaghetti, kokosnød er rige på kulhydrater. Men hvidløg og løg bekæmper et antal bakterier og normaliserer vores høje blodtryk.
Anbefalede:
De Oprettede En Enhed, Der Viser Madens Kvalitet
Bulgarske specialister fra University of Food Technology i Plovdiv og deres kolleger fra Technical University i Gabrovo har udviklet en revolutionerende enhed, der viser madens kvalitet. Med ultralyd kan enheden bestemme kvaliteten af et fødevareprodukt, selvom det er pakket.
Madens Farve Påvirker Appetitten
Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor nogle produkter forårsager appetit, og andre ikke gør det? Forskere har fundet årsagen: om du vil føle trang til at spise en mad, afhænger ikke kun af dens smag, som du kender, men også af dens farve.
Madens Farver
Farven på den mad, vi spiser, er meget vigtig, for når vi visualiserer den, oplever vi forskellige følelser, og dette forårsager en kædereaktion. Madens grønne farve har en beroligende effekt på nervesystemet, får os til at glemme irritationen, så en grøn salat er et godt valg, hvis du er nervøs.
Madfarver Påvirker Sundheden
Forskellige farver oplader os med forskellig energi. Det samme gælder for mad. Hver farve har sin egen frekvens af energifluktuationer. De farver, der er karakteristiske for vores chakraer, er ansvarlige for de organer, der er mest berørt. Således svarer hvert organ til en bestemt farve.
Hvordan Påvirker Oxalater Sundheden?
Kan du lide grønne bønner? Spinat? Bær? Hindbær? Selleri? Disse frugter og grøntsager har en høj næringsværdi og værdsættes derfor højt. Alligevel er det få, der ved, at de indeholder et bestemt element kaldet oxalat. Det er forbundet med en række usunde tilstande såsom nyresten.
