Lecithin

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28

Lecithin er en kompleks organisk forbindelse. Det tilhører gruppen af phospholipider (phosphatider), som er kemisk komplekse estere af glycerol med fedtsyrer. Inkluderer fosforsyre og nitrogenholdigt stof.

Hovedingredienserne i lecithin er cholin (vitamin B4) og inositol (vitamin B8). Kolin og inositol forbrænder fedt og forhindrer fedtdegeneration i leveren.

Funktioner af lecithin

Faktisk er lecithin en naturlig komponent i alle celler i kroppen. Det er en kilde til essentielle fedtsyrer, cholin og inositol og en vigtig komponent i hjerne- og nervevæv. Det findes i den beskyttende barriere på indersiden af maven.

Lecithin er et stof af ren planteoprindelse, afledt af soja og taget som et kosttilskud, bidrager til en velfungerende række af processer i kroppen.

Lecithiner i sig selv er fosfolipider, der kan metaboliseres, hvilket betyder, at de skal fornyes enten ved syntese i selve kroppen eller ved at tage dem som et kosttilskud. I den menneskelige krop er de 1% af den samlede kropsvægt. De findes i højere koncentrationer i hjernen og i rygmarven.

Lecithin som et emulgator understøtter det absorption og fordøjelse af fedt, transport af fedtopløselige vitaminer. Beskytter og understøtter leverens arbejde. Lecithin fremmer emulgeringen af galden, fungerer som et opløsningsmiddel for kolesterol, letter dets transport gennem blodkar og forbedrer samtidig deres åbenhed og blodgennemstrømning. I kombination med E-vitamin er lecithin et middel mod aldring.

Sojabønnen lecithin er et naturligt stof med hovedingredienserne cholin og inositol. Kolin spiller en nøglerolle i opbygningen af strukturen af biologiske membraner og er med vitaminer. Inositol opnås i større eller mindre mængder fra fødevarer af vegetabilsk oprindelse. Store mængder er indeholdt i soja, og store mængder inositol deponeres i den menneskelige hjerne.

Funktionen af cholin og inositol er at være katalysatorer og at deltage i nedbrydningen af fedt. Lecithin styrker hjertemusklens arbejde. Næsten alle oplever et øget behov for lecithin på grund af deres diæt, som i de fleste tilfælde er højt fedtindhold.

Lecithin er et velkendt vellykket værktøj til at eliminere eller reducere ledsmerter. For folk, der lider af sådanne problemer, er lecithin et obligatorisk kosttilskud. Det vil fjerne den alvorlige smerte og få dem til at føle glæden ved bevægelse. I denne henseende er lecithin også nyttigt for mennesker, der er følsomme over for ændringer over tid.

For aktive atleter er lecithin et velkendt supplement. Ud over at lindre ubehag og smerter i leddene hjælper det med at opnå bedre sportsresultater.

Lecithin er også meget nyttigt til hår, fordi det giver en sund hårfarve og reducerer hårtab. Et godt middel er imod forekomsten af eksem. Derudover forbedrer det koncentrationen og evnen til at huske, og har en beroligende virkning på nervesystemet.

Lecithinsammensætning

I kosttilskud, der indeholder forarbejdet lecithin indeholder den naturlige phospholipidphosphatidylcholin såvel som i mindre mængder phospholipider: phosphatidylethanolamin, phosphatidylinositol og phosphatidinsyre (phosphatidat).

Lecithin fås i kapsler på 1200 mg, og prisen er ca. BGN 15. Det tages også i form af granulater. Lecithin understøtter absorptionen af vitamin A, D, E, K, øger kroppens modstand, stimulerer dannelsen af erytrocytter og hæmoglobin.

Sådan bruges lecithin

Tag 1 spsk. granulater blandet med yoghurt eller mælk eller juice 2 gange om dagen. For unge - 1 tsk. dagligt under eller efter måltiderne. Granulatet kan også sluges tørt og skylles derefter med lidt væske. Med overdreven fysisk og mental stress eller efter en sygdom kan mængderne fordobles. For børn halveres mængderne normalt.

Faktisk bestemmes den daglige dosis af phosphatidylcholin af procentdelen af aktivt stof i et givet produkt. Det er bedst at følge instruktionerne på pakken, da procentdelen af phosphatidylcholin kan variere fra 10 til 35% i lecithin.

Fordele ved lecithin

Lecithin er meget nyttigt ved anæmi og i perioden efter sygdom. Lecithin er et stof, der hjælper med at transportere, omdanne og nedbryde fedt i leveren. Opretholder kolesterolniveauer i galdeblæren i opløselig form og forhindrer således dannelsen af galdesten.

Ernæringstilskud med lecithin spiller en nøglerolle i transmission af nerveimpulser og har en gavnlig virkning på huden, hjælper med at forbedre hjertemuskelfunktionen og reducere risikoen for åreforkalkning.

Lecithin hjælper med at opretholde optimale niveauer af kolesterol og fedt i kroppen, hjælper med at beskytte leveren mod ophobning af fedt i det, hjælper med at forbedre hjernens funktion: hukommelse, koncentration.

Lecithin er meget vigtigt for absorptionen af fedtopløselige vitaminer og er vigtigt som et kosttilskud til ældre. Det bruges i venesygdomme, i åreknuder, i osteoporose ved at aktivere fosfor i kroppen, som er en del af knoglerne. Det bruges til rehabilitering af alkoholikers leverceller til at afgifte leveren.

Lecithin styrker kappen af nerveceller, fremskynder metabolismen af fedtstoffer (deres forbrænding) og har en anti-stress effekt. Lecithin har en gavnlig virkning på PMS og beskytter også brysterne og foringen af livmoderen.

Lecithin "renser" væggene i blodkarrene og styrker hjertemusklen, så i tilfælde af hjerteproblemer kan du tage et sådant supplement.

Lecithin siges at have en positiv effekt på seksuel aktivitet ved at normalisere gonadernes funktion. Lecithin gør håret smukt og reducerer hårtab, forbedrer hukommelsen og er på grund af dets beroligende virkning en hjælper i nervøsitet og depression.

Overdosering af lecithin

Ved normale doser (specificeret af producenten af emballagen) er der ingen dokumenterede bivirkninger. Ved en dosis på mere end 30 g om dagen er gastrointestinale problemer, svimmelhed, kvalme, opkastning, lidelse mulig.