2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Isot er navnet på en art peber dyrket i byen Sanliurfa, Tyrkiet.
Den vigtigste faktor i forberedelse af isot er solenergi. De varme peberfrugter fjernes fra frøene i flade områder udsat for solen og får lov til at tørre på en ren overflade. Tørrede peberfrugter høstet den første dag er røde og allerede på den tredje dag peber er sort.
Tørrede peberfrugter, der er sorte i farve, bankes, males ved hjælp af gammel teknologi, og olivenolie og lidt salt giver en bestemt smag.
Isot er en af hovedingredienserne i rå kødboller i Tyrkiet, såsom Chi-kødboller. Krydderiet serveres også ud over fødevarer som kebab og tilsættes til nogle saftige retter (røde bønner).
Peber vokser normalt i august, og fordelene er mange. Du kan tabe dig ved hjælp af isot ved at føje det til din diæt. Isot hjælper dit stofskifte med at arbejde hurtigere ved at øge din kropstemperatur. Når peber bages i solen, øges vitaminindholdet. Isot, som også bruges i rå kødboller, indtages også som en naturlig medicin i alternativ medicin.
Årsagerne til, hvorfor isot er godt for helbredet, er vitamin A, vitamin K, vitamin C, vitamin B6 og kalium og mineraler samt andre næringsstoffer såsom capsaicin, jern, magnesium, fosfor.
Isot hjælper:
1. Anticancer;
2. Reducerer kardiovaskulær risiko;
3. Giver diabetesbehandling;
4. Fremskynder stofskiftet og forenkler energiforbruget;
5. Forbedrer knoglesundheden.
Vi ved alle, at peber har en samlet metabolisk effekt. Isot er et krydderi, der også er medlem af hot pepper-familien og fremskynder stofskiftet. Derfor er det muligt at tilføje isot til din diæt og drage fordel af den metabolisme-boostende effekt af dette krydderi.
Isot i kosten:
Det vigtigste at være opmærksom på, når du er på diæt, er at tilføje isot til den mad, du spiser. Men du bør ikke overdrive det med dette krydrede krydderi. Især - eksperter anbefaler ikke at følge en diæt med isot, hvis du lider af mavebesvær.
Anbefalede:
Hvad Er Fordelene Ved Kikærter?
Oprindeligt dyrket i Middelhavet og Mellemøsten har kikærter spredt deres kulinariske indflydelse rundt om i verden. Selvom den mest almindelige type kikærter er rund og beige, kan andre sorter være sorte, grønne og røde. Ligesom andre bælgfrugter som bønner, ærter og linser er kikærter højt i fiber og protein og indeholder flere vigtige vitaminer og mineraler.
Kiwi - Hvorfor Spise Det, Og Hvad Er Fordelene Ved Det
Kiwi er en lille grøn og duftende frugt, der ud over at være saftig og velsmagende også giver mange fordele for dit helbred. Den er fuld af næringsstoffer og vitaminer såsom kalium, vitamin C, K og E. Den indeholder også mange antioxidanter og fibre.
Hvad Er Fordelene Ved Gurkemeje?
Gurkemeje er en plante, der har en lang historie med lægemiddelbrug, der går næsten 4.000 år tilbage. I Sydøstasien bruges gurkemeje ikke kun som et hovedkrydderi, men også som en komponent i religiøse ceremonier. Den smukke lyse gule rod af gurkemeje kaldes fortjent det gyldne krydderi og den indiske safran.
Hvad Er Fordelene Ved Røde Rødbeder?
Til forbrug bruger vi roerød, som har en stærk rød farve. Det indtages rå, i form af en salat eller drikkes som friskpresset juice. Vi kan også se det i kombination med stuvede grøntsager eller syltede agurker. I nogle lande er det meget populært i form af suppe.
Hvad Er Fordelene Ved Brunt Sukker?
For nylig er det blevet bredt sagt, at jo længere vi bevæger os væk fra den hvide farve på produkter, jo tættere kommer vi på naturen og korrekt ernæring. Det er en ubestridelig kendsgerning, at andelen af sukkermarkedet i Bulgarien i de senere år konstant er steget solgt brunt sukker .
