2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mange af os elsker at lave kager og bagværk, men lad os være ærlige - sjældent ser slutresultatet ud som noget, vi har set på tv eller i magasiner.
Problemet ligger næppe så meget i dine færdigheder, men snarere i dets udstyr konfekturesom du bruger. Derfor har vi udarbejdet en liste over de mest nødvendige bageværktøjer, der får dig til at ligne en professionel konditor.
1. Anti-Gravity kagesæt
Hvis du leder efter et mere alternativt look til din kage, giver dette Anti-Gravity kagesæt dig mulighed for at forme et vandfald af slik eller fløde, en flod af forskellige delikatesser på dit søde produkt. De er ofte frosne ubevægelige, som om de holdes af magi, og hjælper dig med at forbløffe dine gæster og øge dine likes på Instagram.
Sættet kan bestilles online, inkluderer en bundplade, to støttestænger og et hjørnestykke, som alle forbinder sammen for at holde din kage i den højde eller vinkel, du vælger.
2. Stationær mixer
Moderne køkkenapparater har længe sparet kokke tid og kræfter. Det andet er især vigtigt, hvis du ikke vil være groggy efter at have lavet en kage. Derfor kommer den stationære mixer til undsætning, hvor du ikke behøver at holde piskeren, hvilket, som vi alle ved, gør din hånd meget træt. Denne type mixer har en stor og praktisk skål - du hælder bare produkterne og venter på, at køkkenassistenten selv udfører arbejdet.
3. Fejlsikker chokoladesouffle / fondant sæt
Lav en god chokoladesoufle, hvorfra din yndlings søde fyld hældes. Fejlsikkert sæt til sådanne desserter kommer til undsætning. Sættet leveres med enkle instruktioner og opskrifter og indeholder seks separate silikone buddingforme og en silikone bakke med 12 forme.
4. Professionelt sæt til glasur og dekoration
Et sådant sæt hjælper dig med at dekorere dine kager som en professionel på ingen tid. Normalt leveres et sæt med syv dyser i rustfrit stål - fire stjerner, en skal og små og store runde spidser samt en plastikpose med let presning. Alle dyser kan vaskes i opvaskemaskinen.
5. Måler til tørre produkter
Professionelle kokke og opskriftsforfattere roser konstant den gammeldags enkle og effektive foranstaltning for tørre produkter, såsom Tala 1960. Der er målemærker på siden for forskellige ingredienser, så du kan se nøjagtigt, hvor meget der er 100 g ris eller 50 ml smør uden at skulle grave rundt på skalaer - især nyttigt for mennesker med mindre køkkener eller et lille tomt rum i skabet.
6. Marmorbrød
Marmor er et godt wienerbræt. På grund af sine naturlige egenskaber holder tavlen en kølig temperatur og skaber en forudsætning for en fremragende kage, der holder cremer, chokolade kølig, og de spilder ikke.
7. Cupcake-stemplet
Cupcake stemplet er obligatorisk apparat til enhver bager. Ved hjælp af denne widget kan du gøre cupcakes endnu mere fantastiske ved let og hurtigt at skære et hul i midten. Når du har brugt den, kan du fylde cupcaken med dine yndlingsfyldninger som marmelade, marmelade, chokolade eller hvad du vil.
8. Tandindretning til krølning af kagens kanter
Den takkede enhed til krølning af kagens kanter giver en nem måde at dekorere den øverste kant af hver kage, der er dækket af sukkeris. Et godt alternativ, hvis du ikke har tid til at forberede en speciel glasur eller dekorere. Brug så snart du dækker kagen, mens sukkerisningen er blød.
Dypp blot håndtaget ned i glasuren, placer den takkede ende på kagens øverste kant, og tryk på, og skub derefter for at gå rundt i hele kagen. Det er en god ide at prøve et par stykker skåret glasur eller et andet sted, før du er sikker på at gøre det på kagen.
Anbefalede:
God Professionel Ferie Til Kokkene
I dag - 10. august fejres St.Lawrence-dagen - kokkenes skytshelgen. I denne henseende fejres i dag og Kokkeens professionelle ferie . For første gang i vores land fejres det for mere end ti år siden, og en særlig procession er endda organiseret af den bulgarske sammenslutning af professionelle kokke.
Græske Desserter Til Påske
Bagværk er en vigtig del af påske måltidet. Se vores tilbud, der kommer direkte fra vores sydlige nabo Grækenland. Den første opskrift er på en god æbletærte Nødvendige produkter: 8 æbler, 3 tsk. mel, 1 tsk. sukker, 8 æg, 2 spsk. smeltet smør, 1 bagepulver, 1 vanilje, pulveriseret sukker til drys.
Tre Nemme Opskrifter Med Ferskner, Der Får Dig Til At Ligne En Professionel Kok
Ferskner er yderst velsmagende og duftende frugter, der har en værdig plads i madlavningen. Her er tre nemme opskrifter med ferskner der hjælper dig med at se i omgivelserne som en gourmetkok. Omvendt kage Nødvendige produkter: 12 spsk.
Cruffin - Den Nye Affære I Konfekture
På det seneste har alle talt om den nye konfekture affære kaldet krufin . Denne kage er en klassisk visualisering af madporno (fra engelsk madporno - spektakulær, visuel præsentation af madlavning eller retter i reklamer, blogs, madlavningsshow eller andre visuelle medier, hvilket fremkalder et ønske om at spise eller så herliggør den mad, som madporno er ofte i form af stilfulde og provokerende billeder af mad, der præsenterer mad så trodsigt, at den er tæt på pornografisk fo
Spis Din Morgenmad Som En Konge, Din Frokost Som En Prins Og Din Middag Som En Fattig Mand
Ikke flere strenge diæter og lange lister over forbudte fødevarer! . Enhver, der ønsker at tabe sig, men har svært ved konstant at begrænse sig til forskellige fødevarer, kan nu slappe af. Det viser sig, at hemmeligheden ikke kun ligger i, hvad vi spiser, men også når vi spiser mad, rapporterer Popshuger.