2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
På det seneste har alle talt om den nye konfekture affære kaldet krufin. Denne kage er en klassisk visualisering af madporno (fra engelsk madporno - spektakulær, visuel præsentation af madlavning eller retter i reklamer, blogs, madlavningsshow eller andre visuelle medier, hvilket fremkalder et ønske om at spise eller så herliggør den mad, som madporno er ofte i form af stilfulde og provokerende billeder af mad, der præsenterer mad så trodsigt, at den er tæt på pornografisk fotografering).
Cremen blev mentalt spredt mellem de rullende lag af dej, drysset med pulveriseret sukker - en utrolig smørkage, pakket ind i en høj spiral. Fungerede dine spytkirtler?
For nylig har alle stået i kø siden tidligt daggry og ventet i ærefrygt for at prøve den dejlige kombination af croissant og muffin. Nu tilbyder hvert bageri og konfekture den nye hybridsmag - doughnut / croffin / eller croissant + muffin.
Desserten blev skabt på konditoriet Mr. Holmes Bakehouse i San Francisco. En by, der formodes at være et paradis for kagerelskere. Stadig behøver du ikke stå i kø for et visum, da du også kan prøve denne kage i London, på Foxcroft og Ginger.
Vi spekulerer straks på, om det er plagiering, og konfektureverdenen venter på Cruffingate-skandalen? Og det er ingen overdrivelse, da Bloomsburys Bea Confectionery hyrede advokater for et par år siden, da Starbucks brugte deres idé til en delfin eller doughnut og muffin.
Dejen til krufin den tilberedes i tre dage, bages og fyldes for eksempel med karamel eller Fluffenter-fløde (jordnøddesmør med marshmallows). Slutresultatet minder om en snoet iskegle, der "beder" dig om at bide i store bidder. Hvis du ikke ønsker at vente til den skøre konfekture mode dækker vores land, så prøv at lave donuts selv.
På siden finder du ganske vellykkede opskrifter til denne lyst, som tilberedes hurtigt og nemt - Donuts med jordbærsyltetøj og Donuts med ost.
Og mens London og San Francisco har trængt sig sammen og stået i kø siden tidligt daggry og ivrigt ventet på varme donuts og fyldt Instagram med nye fotos af den søde fristelse, spekulerer vi på, hvad det næste hit bliver. En hybrid mellem et glas og et kys måske? Ser frem til!
Anbefalede:
Kartofler - Kinesernes Nye Yndlingsføde
Kartofler, som i lang tid var undervurderet i Kina og betragtes som mad til de fattige og en kultur for underudviklede områder, begyndte at blive præsenteret som en vigtig del af den kinesiske daglige menu. Men bag denne ændring er det faktum, at Kina kæmper med vandmangel og forsøger at finde erstatninger for traditionelle afgrøder, der har brug for rigelig kunstvanding, rapporterede verdensmedier.
Nye Stik Erstatter Propper
Det har længe været diskuteret, hvordan det er bedre at opbevare vin - med en kork eller skruelåg. Traditionalister siger, at det er bedst at lukke vinflasker med kork, da det bedst bevarer aromaen af drikken. Kritikere af propper hævder på den anden side, at skruehætter er mere gavnlige for miljøet, og vin smager det samme med eller uden kork.
Sort Hvidløg Er Det Nye Kulinariske Hit
Sort hvidløg? Ja, du læste det korrekt. Sort hvidløg er det seneste hit i arsenalet af professionelle kokke rundt om i verden. Dens skaber, Scott Tim fra Sydkorea, har arbejdet med skabelsen af sort hvidløg siden 2004, da han begyndte sine eksperimenter.
Cruffin - En Kage Til Kendere
Elskere af søde fristelser har en grund til at drage fordel, fordi et nyt produkt er kommet på markedet - doughnut . Det mærkelige navn på kagen skyldes dens oprindelse. Det er et hybridprodukt mellem en croissant og en muffin. Donut kombinerer på en unik måde fordelene ved de to kager, som den er fremstillet af.
Konfekture Til At Lave Desserter Som En Professionel
Mange af os elsker at lave kager og bagværk, men lad os være ærlige - sjældent ser slutresultatet ud som noget, vi har set på tv eller i magasiner. Problemet ligger næppe så meget i dine færdigheder, men snarere i dets udstyr konfekture som du bruger.