2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Peberfrugter er blandt de produkter, der oftest bruges til madlavning. Der er et stort udvalg af arter efter farve (gul, grøn, rød osv.), Alt efter størrelse og form. Men dybest set er de opdelt i søde og krydrede.
Mexico og Guatemala anses for at være peberfrugtens hjemland. De er blevet dyrket der siden 2000 år siden. Efter opdagelsen af Amerika spredte de sig over hele verden.
Peberfrugterne og især krydret er ekstremt rig på vitamin C. Dets indhold er f.eks. fem gange højere end i citron. Peberfrugter indeholder også vitamin P og B-vitaminer. De er rige på kalium, calcium, magnesium, fosfor, svovl, jern, natrium.
Denne grøntsag indeholder sporstoffer som zink, silicium. Den modne frugt er rig på sukker, proteiner og organiske syrer. Alle disse elementer er i den højeste procentdel i rød peber.
På samme tid er peberfrugter en mad med lavt kalorieindhold - hundrede gram grøn peber har 20 kalorier og rød - 37. Af denne grund er de med succes inkluderet i kostvaner. Peberfrugter forbedrer fordøjelsesaktiviteten, stimulerer udskillelsen af mavesaft, forbedrer tonen og styrker væggene i blodkarrene.
Denne grøntsag er især nyttig hos patienter med diabetes. Regelmæssigt forbrug af rød peber beskytter mod åreforkalkning og sænker blodtrykket. Peberfrugter er nyttige for mennesker, der lider af gastrointestinale sygdomme, sår, lever- og nyresygdomme.
Peberfrugter har en anden applikation. Tørrede de kan bruges i kampen mod forskellige typer insekter. Til dette formål skal du bruge en opløsning af en liter vand og hundrede gram tørrede peberfrugter. Sprøjt de berørte områder med opløsningen.
Frisk peberjuice, taget i ti dage, fjerner fregner og pletter på huden.
I tilfælde af fordøjelsesproblemer og forstoppelse er det godt at spise 3-4 peberfrugter tredive minutter før de spiser.
Her er nogle andre nyttige tip til madlavning: Ristede peberfrugter skræller meget lettere, når de placeres i en skål med et låg, der stadig er varmt. Dette får dem til at kvæles, og deres skalaer kommer lettere ud.
Ved stegning af hele peberfrugter er det godt at gennembore dem flere steder, så de ikke sprøjter.
Frisk peber kan fryses og sættes i fryseren og være til rådighed når som helst under tilberedningen.
Anbefalede:
Vil Du Få Din Mave Ned? Se Hvordan
Mange mennesker er interesserede og spørger tusindvis af gange deres ernæringseksperter og fitnessinstruktører, hvordan man kan slippe af med mavefedt. Hvis der imidlertid var et middel, hvormed dette kunne gøres hurtigt og let, ville dens opdagere være en meget velhavende købmand.
Spis Frugt Og Grøntsager På Det Rigtige Tidspunkt. Først Da Vil Du Være Sund
Som børn er vi vant til at få at vide, at forbruget af frugt og grøntsager er særlig vigtigt for enhver menneskekrop, og at disse produkter regelmæssigt skal være til stede ved vores bord. På det seneste viser det sig imidlertid, at skønt dette virkelig er tilfældet, kan deres forbrug i overdrevne doser føre til ubehagelige sundhedsmæssige konsekvenser, og ikke mindre vigtigt er det tidspunkt på dagen, hvor vi spiser dem.
Du Vil Være Glad Både 18 Og 50! Spis Så Sådan
De fødevarer, vi spiser, har ikke kun indflydelse på vores helbred og udseende, men også på vores humør. Mens margarine, chips, forarbejdede fødevarer og forarbejdede fødevarer ødelægger vores følelsesmæssige tilstand, er der andre, der kan øge vores selvtillid og øge vores libido.
Spis Din Morgenmad Som En Konge, Din Frokost Som En Prins Og Din Middag Som En Fattig Mand
Ikke flere strenge diæter og lange lister over forbudte fødevarer! . Enhver, der ønsker at tabe sig, men har svært ved konstant at begrænse sig til forskellige fødevarer, kan nu slappe af. Det viser sig, at hemmeligheden ikke kun ligger i, hvad vi spiser, men også når vi spiser mad, rapporterer Popshuger.
Med Olivenolie Fungerer Din Mave Som Et Schweizisk Ur
Olivenolie er et godt middel til at rense leveren og galdekanalerne, siger russiske folkehealere. Det har været kendt siden oldtiden for den gavnlige kombination af olivenolie blandet med citronsaft. Tag en slurk olivenolie, derefter - en slurk citronsaft.