Spis Peberfrugter Før Måltider! Din Mave Vil Være Som Et Schweizisk Ur

Video: Spis Peberfrugter Før Måltider! Din Mave Vil Være Som Et Schweizisk Ur

Video: Spis Peberfrugter Før Måltider! Din Mave Vil Være Som Et Schweizisk Ur
Video: Очаровательный заброшенный замок 17 века во Франции (полностью замороженный во времени на 26 лет) 2024, September
Spis Peberfrugter Før Måltider! Din Mave Vil Være Som Et Schweizisk Ur
Spis Peberfrugter Før Måltider! Din Mave Vil Være Som Et Schweizisk Ur
Anonim

Peberfrugter er blandt de produkter, der oftest bruges til madlavning. Der er et stort udvalg af arter efter farve (gul, grøn, rød osv.), Alt efter størrelse og form. Men dybest set er de opdelt i søde og krydrede.

Mexico og Guatemala anses for at være peberfrugtens hjemland. De er blevet dyrket der siden 2000 år siden. Efter opdagelsen af Amerika spredte de sig over hele verden.

Peberfrugterne og især krydret er ekstremt rig på vitamin C. Dets indhold er f.eks. fem gange højere end i citron. Peberfrugter indeholder også vitamin P og B-vitaminer. De er rige på kalium, calcium, magnesium, fosfor, svovl, jern, natrium.

Denne grøntsag indeholder sporstoffer som zink, silicium. Den modne frugt er rig på sukker, proteiner og organiske syrer. Alle disse elementer er i den højeste procentdel i rød peber.

På samme tid er peberfrugter en mad med lavt kalorieindhold - hundrede gram grøn peber har 20 kalorier og rød - 37. Af denne grund er de med succes inkluderet i kostvaner. Peberfrugter forbedrer fordøjelsesaktiviteten, stimulerer udskillelsen af mavesaft, forbedrer tonen og styrker væggene i blodkarrene.

Peberfrugter
Peberfrugter

Denne grøntsag er især nyttig hos patienter med diabetes. Regelmæssigt forbrug af rød peber beskytter mod åreforkalkning og sænker blodtrykket. Peberfrugter er nyttige for mennesker, der lider af gastrointestinale sygdomme, sår, lever- og nyresygdomme.

Peberfrugter har en anden applikation. Tørrede de kan bruges i kampen mod forskellige typer insekter. Til dette formål skal du bruge en opløsning af en liter vand og hundrede gram tørrede peberfrugter. Sprøjt de berørte områder med opløsningen.

Frisk peberjuice, taget i ti dage, fjerner fregner og pletter på huden.

Ristede peberfrugter
Ristede peberfrugter

I tilfælde af fordøjelsesproblemer og forstoppelse er det godt at spise 3-4 peberfrugter tredive minutter før de spiser.

Her er nogle andre nyttige tip til madlavning: Ristede peberfrugter skræller meget lettere, når de placeres i en skål med et låg, der stadig er varmt. Dette får dem til at kvæles, og deres skalaer kommer lettere ud.

Ved stegning af hele peberfrugter er det godt at gennembore dem flere steder, så de ikke sprøjter.

Frisk peber kan fryses og sættes i fryseren og være til rådighed når som helst under tilberedningen.

Anbefalede: