2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En vegetarisk middag kan også være lækker, og retterne ser smukke ud, men de er også nyttige. Forbered sprøde kartofler med tomater. Ingredienser: 400 gram kartofler, 8 tomater, 150 gram ris, 2 fed hvidløg, en halv flok persille, 120 ml olie, 1 spsk tomatpasta, 2 spsk brødkrummer, kanel og salt efter smag.
Skræl kartoflerne, skær dem i tynde skiver og steg dem indtil de er gyldne, og tilsæt derefter salt. Risen koges i saltet vand. Skær toppen af tomaterne, øs ud med en ske og drys kanel på indersiden.
Den udskårne del af tomaterne blandes med tomatpuréen og lidt vand og moses. Hak hvidløg og persille fint, bland med ris, tomatpasta og halvdelen af olien. Fyld tomaterne med denne blanding og dæk med lågene. Arranger i en gryde, drys olie og bages i en halv time. Server med sprøde kartofler.
Vegetarisk schnitzel er en ideel mulighed til middag. Ingredienser: 1 løg, 2 spsk ærter i dåse, 3 svampe, 2 kartofler, 3 spiseskefulde citronsaft, 6 spsk vin, 1 skive brød, 2 æg, peber og salt efter smag, 1 spsk tomatpuré, olie.
Finhak løg og steg, tilsæt ærter, finhakket svampe og kartofler og gryderet. Tilsæt citronsaft, vin og en eller to spiseskefulde kogende vand. Når grøntsagerne er bløde, tilsættes brødet gennemblødt i vand, æggeblomme, tomatpasta, salt og peber.
Bland alt og fyld med denne blanding pandekager lavet af en halv liter mælk, en knivspids salt, en knivspids sukker, 3 æg og mel, indtil blandingen bliver tyk. Pandekagerne foldes og bages og drysses med revet gul ost, hvis det ønskes.
Vegetabilsk ragout er også en god ide til middag. Du har brug for 1 lille courgette, 6 kartofler, en halv lille blomkål, 2 spsk olie, en halv kop hakket spinat, 1 spsk mel, grønne krydderier, salt og peber, en halv kop flydende fløde.
Skær kartoflerne og courgetterne i terninger, hak blomkålen i små stykker. Kog blomkålen, steg kartoflerne og zucchinien. Bland fløden med melet, tilsæt et glas vand, hvor blomkålen er kogt, bland alt, tilsæt spinat og bag i en gryde i 10 minutter.
Ris med grøntsager og rejer tilberedes hurtigt og nemt. Du har brug for 200 gram rejer, 150 gram brun ris, 120 gram kinakål, 2 agurker, 2 tomater, 20 ml citronsaft, 10 ml eddike, salt og peber.
Rejer rengøres og koges. Risen koges i saltet vand og blandes med eddike. Når det er kølet af, dannes der små bolde ud af det. Agurker skæres i cirkler, kinakål - i små stykker. Arranger en portion riskugler, rejer, agurker og kål på en stor plade. Drys med citronsaft og krydderier.
Linser med svampe er nemme at tilberede og er en atypisk vegetarisk skål. Du har brug for 1 kop linser, 1 løg, 1 gulerod, 5 svampe, 1 fed hvidløg, 200 gram valnødder, olie. Linserne gennemblødes i flere timer og koges i cirka en halv time.
Tilsæt finhakket løg, revet gulerod, hakket hvidløg og svampe og kog i en halv time, tilsæt de malede valnødder og kog i yderligere fem minutter. Tilsæt olie og krydderier efter smag.
Anbefalede:
Havregryn Til Middag Eller De 5 Bedste Madvenner Til Søvn
Hvis du har svært ved at falde i søvn, spinde i sengen i timevis, før du synker ned i Morpheus 'længsel efter omfavnelse, så er du bestemt nødt til at ændre noget i dit daglige liv. Vi foreslår at starte med mad. 1. Hytteost - det er en fremragende kilde til langsomt nedbrydelige kaseinproteiner og aminosyren tryptophan, som får kroppen til at føle behovet for at sove og hjælper en afslappende nats hvile;
Forslag Til Julepynt Til Bordet
Da nogle af de mest forventede helligdage kommer, hvor familien samles rundt om bordet, tilbyder vi dig en interessant idé til at dekorere festbordet. Jeg vil tilbyde dig noget interessant for at overraske dem behageligt. Det mest interessante er, at dekorationen selv kan indtages.
Idéer Til En Passende Middag Til Vægttab
I mange diæter skal man strengt overholde den daglige menu, der er beskrevet i dem. Vi ved dog alle, at dette kan være meget irriterende, især hvis vores middag skal være den samme i flere dage. Derfor vil vi her tilbyde dig nogle muligheder, der vil diversificere på samme tid middag og være velegnet til vægttab .
Forslag Til Supper, Der Er Egnede Til Frysning
I den travle hverdag lærer moderne husmødre at være kreative, så der i slutningen af dagen kan være noget velsmagende, sundt og forberedt derhjemme. Vi tilbyder dig to muligheder for supper, som du kan tilberede på dine gratis dage, og frys dem derefter, så de er til rådighed for familiemedlemmer til enhver tid.
Lad Os Lave En Vegetarisk Middag
Hvis du er ny i vegetarisk madlavning, kan du prøve nogle af disse foretrukne vegetariske middage. Når du leder efter noget hurtigt, sundt og nærende at spise, kan du drage fordel af disse få ideer til din familie. Et forsøg værd. Når det kommer til pasta, er vegetariske muligheder uendelige, og næsten alle elsker pasta.
