2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Alle har hørt slagordet: "Med et æble om dagen vil lægen være væk fra mig." Denne erklæring, der ligger i vores hukommelse, er helt sand. Æbler indeholder 200 mg. polyphenoler, 30 gram kulhydrater med lavt glykæmisk indeks, mere end 5 gram fiber og ca. 80 kalorier - en masse nyttige egenskaber.
Den vigtigste ting at vide er, at omkring 2/3 af fiberen og mange af antioxidanterne, når man spiser æbler, er skjult i deres hud.
En nylig undersøgelse i Tokyo viste, at polyfenoler indeholdt i frugten giver os fordele såsom øget styrke og udholdenhed samt hjælper med at reducere kropsfedt.
Forskere har undersøgt, hvordan langvarigt og regelmæssigt forbrug af æbler påvirker mennesker og dyr. I begge grupper blev der observeret en stigning i aktiviteten af gener, der stimulerer fedtforbrænding, mens der blev fundet en stigning i styrke og et fald i muskeltræthed.
Folk, der spiste æbler i 12 uger, viste en tendens til at reducere fedt-, vægt- og kolesterolniveauer.
Alt dette skyldes på den ene side den næsten ukendte kendsgerning, at æbler indeholder 25% luft. De er en god mad til forebyggelse af osteoporose og styrkelse af knogler. De hjælper også med at styrke hukommelsen.
Æbler er frugten med det højeste fiberindhold - et gennemsnitligt æble indeholder op til 4 gram fiber. Blandt andet indeholder de ikke fedt, natrium og kolesterol.
I litteraturen er æbler et symbol på mange ting, men mest af alt fristelsen efterfulgt af udødelighed og genfødsel, kærlighed, sundhed, fertilitet og mere. Deres hjemland siges at være en region mellem Det Kaspiske Hav og Sortehavet samt Centralasien.
Der er beviser for, at de blev fortæret så tidligt som 6.500 f. Kr. Frugten var en favorit blandt grækerne og romerne. I dag er blandt de største producenter Kina, USA, Tyrkiet, Polen og Italien med mere end 7.500 sorter kendt.
Det menes at spise et æble før sengetid hjælper med at børste tænder. Det siges, at på denne måde understøttes deres hvidhed.
I virkeligheden forarbejdes 39% af æblerne i verden til æbleprodukter, og 21% af dem fremstilles i form af juice og cider.
Og folk, der er bange for æbler, lider af en fobi kaldet Malusdomesticaphobia.
Anbefalede:
Speciel Diæt Med æbler - 3 æbler Om Dagen
American Foundation for Permanent Fat Loss har fundet ud af, at når nogle af dets klienter spiser et æble før hvert måltid uden at ændre noget andet i deres kost, er det i stand til at stoppe med at få ekstra pund. Talrige eksperimenter og eksperimenter med denne tilgang begyndte.
Interessante Fakta Om Mad Og Drikke
Englænderne kalder kaffe med mælk "hvid kaffe". Folk, der drikker kaffe, har sex meget oftere end folk, der ikke drikker, og får meget mere glæde af det. Frankrig, som er berømt for sine oste, fik den berømte general Charles de Gaulle til at tænke:
Tyrkiske Kulinariske Traditioner - Interessante Fakta
At være i stand til at dykke lidt dybere ned i Tyrkiets kulinariske traditioner , bliver vi nødt til at introducere dig til mindst et par sætninger og dens historie med løftet om ikke at kede dig. Som mange andre folkeslag var tyrkerne engang nomader.
Interessante Fakta Om Brød
Næsten alle spiser brød hver dag - som en sandwich, med honning eller marmelade eller endda som en dessert med flydende chokolade. Selvom mennesker overalt i verden har spist det i tusinder af år, er der ting, vi ikke ved om brød. Vi spiser mere end 9.
Interessante Fakta Om Fransk Køkken
Det er ikke tilfældigt, at det franske køkken, der har gjort ernæring til en ægte kunst, er verdensberømt. Få mennesker har ikke hørt om specialiteter såsom lækre fondueost, duftende fransk suppe Dubari, kylling A la Dijones og mange andre. Der er dog nogle meget interessante fakta relateret til fransk køkken: