2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Dextrose / dextrose / er et monosaccharid eller simpelt sukker, der hurtigt absorberes af kroppen. Det kaldes også D-glukose.
D-glucose er biologisk aktiv. Det er meget almindeligt i naturen og findes i både flora og fauna.
Indeholdt i druesaft og andre søde frugter. Dextrose er et hvidt stof med en krystallinsk struktur. Det har en sød smag og opløses i vand. Når det opvarmes, smelter det gradvist.
Det findes også i rødder, blomster, blade og frø af planter. I planter blandes det ofte med frugtsukker, fruktose og rørsukker. Stoffet kan også findes i blod og lymfe hos dyr såvel som i human urin.
Det kan tilbydes i form af en slags kosttilskud. Normalt tages denne type supplement af mennesker, der har aktiv fysisk aktivitet, aktiv træning i gymnastiksalen eller bodybuildere.
At få dextrose
Dextrose kan opnås ved hydrolyse af mange polysaccharider og glucosider (cellulose, glykogen, harpikser osv.). Teknisk opnås dextrose ved hydrolyse af stivelse under indflydelse af mineralsyrer.
Forskellige afgrøder kan bruges som kilde til stivelse, herunder kartofler, majs, ris og hvede. Under laboratorieforhold produceres det på en bestemt måde med deltagelse af sukkerrør.
Kilder til dextrose
Som allerede nævnt findes dextrose mange steder i naturen omkring os, især i frugter. Findes i druer, abrikoser, jordbær, svesker og figner. Det kan også observeres i svampe, løg, spinat og andre. Boghvede, einkorn og honning er også kilder til dextrose.
Udvælgelse og opbevaring af dextrose
Dextrose kan købes hovedsageligt i specialbutikker, der tilbyder en bred vifte af kosttilskud. Der er det i form af pulver eller tabletter til forskellige priser.
Når du vælger dextrose, skal du altid være opmærksom på, om stoffet er inden udløbsdatoen, og om emballagen med stoffet er tæt lukket.
Opbevar dextrose produkter et tørt, køligt og mørkt sted. Hvis det er muligt i skabe, væk fra børn. Brug ikke stoffet efter udløbsdatoen.
Dagligt indtag af dextrose
Ifølge eksperter er det anbefalede daglige indtag af dextrose beløber sig til cirka fyrre gram eller omkring fire spiseskefulde. Hvis den person, der bruger stoffet, træner og ønsker at tage på i vægt, kan han tage fire gram af det pulveriserede stof pr. Kg kropsvægt.
Men hvis han ønsker at tabe sig, har han brug for et lavere indtag af dextrose. Under alle omstændigheder kan disse værdier variere, så før du tager et ekstra indtag af stoffet, er det bedst at konsultere en kompetent ernæringsekspert eller fitnessinstruktør. Personer med diabetes bør undgå at tage kosttilskud af denne type.
Fordele ved dextrose
Dextrose er en vigtig energikilde i kroppen. Det er en af de mange, der er ansvarlige for en afbalanceret funktion i vores krop. Dens normale mængde hjælper med at forhindre mange sygdomme såvel som at opretholde vores tone.
Hvis niveauet af dextrose i menneskekroppen begynder at falde kraftigt på grund af underernæring eller en ubalanceret diæt, kan langsom tænkning og langsommere reaktioner forekomme. Dette kan igen føre til nedsat evne til at arbejde.
Og som vi ved, kan dette være skadeligt, når vi skal udføre en aktivitet hurtigt og under påvirkning af stress. Derfor bør dextrose hovedsageligt opnås gennem indtagelse af forskellige fødevarer og regelmæssigt.
Supplerende indtagelse af dextrose praktiseres for det meste af mennesker, der træner aktivt. I kombination med andre stoffer fører det til vægtøgning.
Der er en praksis med at blande med kreatin, hvilket utvivlsomt medfører en stigning i styrke og energi.
Kreatin i sig selv er et af de mest populære og effektive kosttilskud, som atleter bruger til at få energi.
Skader fra dextrose
Selvom det er vigtigt for den korrekte udvikling af kroppen og for vores fysiske aktivitet, dextrose det bør ikke tages i for store mængder, da det kan forårsage sundhedsmæssige problemer for os.
Med en kraftig stigning i brugen af dextrose er der en risiko for at udvikle diabetes. Derudover kan det påvirke hukommelsen, øge blodtrykket og forårsage Alzheimers sygdom.
Urimelig indtagelse af dette monosaccharid kan forårsage andre alvorlige tilstande såsom slagtilfælde. Derfor bør en kompetent person konsulteres, inden man går i gang med en diæt.
