Malaysiere Er De Største Fans Af Fisk

Video: Malaysiere Er De Største Fans Af Fisk

Video: Malaysiere Er De Største Fans Af Fisk
Video: "SQUID GAME" (SHORTFILM) HORROR/COMEDY 2024, November
Malaysiere Er De Største Fans Af Fisk
Malaysiere Er De Største Fans Af Fisk
Anonim

Japanerne er ikke længere den nation, der spiser mest fisk i verden. I år blev de fordrevet af malaysere ifølge en nylig undersøgelse.

Undersøgelsen viser, at et malaysisk på et år i gennemsnit spiste 56,5 kilo fisk, mens en japansk mand i samme periode i gennemsnit spiste 55,7 kilo fisk.

Ifølge dataene bruger en gennemsnitlig statistisk familie i Malaysia $ 35 på fisk. Fisk og skaldyr er det dominerende kød på malaysernes bord, der indtil for et par år siden var mere tilbøjelige til at spise kylling.

37% af husstandene i Malaysia spiser fisk hver dag og 54% - mindst 3 gange om ugen.

Malaysier spiser hovedsageligt makrel, rejer, blæksprutter og havkat. Makrel er den mest foretrukne fisk af malaysere, mens kineserne f.eks. Foretrækker laks.

Sushi
Sushi

Undersøgelsesdataene viser, at fiskeforbruget i Malaysia stiger med 6,2% hvert år.

Rangeringen, udarbejdet af organisationen Infofish, viser, at i gennemsnit hver person på planeten har indtaget 20 kg fisk på et år.

Bulgarien er derimod den sidste i Den Europæiske Union med hensyn til fiskeforbrug. I vores land har hver person i gennemsnit spist 5 kg fisk på et år. I Europa er den gennemsnitlige vægt af spist fisk 30.

Alle nabolande spiser også meget mere fiskedelikatesser end vores.

Laks
Laks

I øjeblikket høstes omkring 5-6 tusind tons ferskvandsfisk i Bulgarien, men samtidig importeres frosne produkter af lav kvalitet.

Ifølge eksperter har vores land unikke naturressourcer til industrielt fiskeopdræt, og siden 2009 har akvakultur mulighed for at ansøge om europæiske finansieringsprojekter. Dette har dog ikke ført til en seriøs stigning i vores produktion.

Der er ingen tradition i Bulgarien for regelmæssigt at forbruge fisk, så forbruget af fisk og skaldyr i vores land er lavt.

Ved denne lejlighed lancerede i distrikterne Vidin, Montana, Vratsa, Pleven og Lovech en informationskampagne, der vil formidle materialer, der fremhæver fordelene ved fiskeriprodukter.

Anbefalede: