2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Korrekt ernæring er et spørgsmål om vane og overholdelse af flere grundlæggende principper såsom valg af kvalitets naturlige produkter efter sæsonen, den rigtige kombination af fødevarer efter alder og sundhed. Korrekt tilberedning af mad er også vigtigt for lettere fordøjelse, moderate mængder mad og grundig tygning.
Og vigtigst af alt - under ingen omstændigheder overspiser det. Alt andet fører til en øjeblikkelig risiko for at være overvægtig eller i bedste fald at få uønsket vægt.
Overdreven forbrug af animalske og raffinerede fødevarer, der er frataget næringsværdien, er roden til mange sygdomme som overvægt og fedme.
Som regel er det godt at undgå fede og stegte fødevarer, fordi de blandt andet er en forudsætning for hjerte-kar-sygdomme. Det er godt at starte hvert hovedmåltid med en frisk sæsonbestemt salat. Men det største problem med mange bulgarske familier er, at de ikke har råd til en sådan mangfoldighed i hvert måltid, og dette er en alvorlig forudsætning for overvægt og mange andre sygdomme.
Der er dog altid mulighed for at tilberede sundere og smagere måltider, selvom dette normalt involverer flere ressourcer og arbejdskraft.
Morgenmad er meget vigtigt. Det er godt at have frugt eller grøntsagssaft sammen med morgenmaden, at spise frisk eller tørret frugt. Det er hensigtsmæssigt at have en salat til frokost, hvor grøntsager dominerer. Det samme gælder for middag.
Salater er en vidunderlig mad, der hjælper med at tone kroppen og renser maven for skadelige ophobninger. Det er altid godt at spise sæsonens grøntsager. Men tilstedeværelsen af greener er det sundeste valg af salat. De har en række vitaminer, sporstoffer og fedtstoffer såsom omega-3 og omega-6, som er i perfekte proportioner. Hvis det er muligt at starte hvert hovedmåltid med en frisk sæsonbestemt salat, vil dette garantere os en tilstrækkelig mængde vitaminer og sporstoffer, enzymer og fedtsyrer, der er nyttige.
Foto: Issy
Selvfølgelig vil en dag eller to med at spise usunde fødevarer ikke have særlig stor indflydelse på vægten, men systemisk overbelastning af kroppen som overspisning og forbrug af skadelige fødevarer fører til overvægt. De mest almindelige syndere for dette er de fedtstoffer, vi spiser. De akkumuleres i form af fedtaflejringer i vores krop, og dette fører til ekstra pund.
Den bedste ernæring til sundhed og vægttab er med komplet vaske af planter - frugt, grøntsager, korn og bælgfrugter.
Bulgarer, der levede før 1920, kan nævnes som et eksempel på en ordentlig og sund måde at spise og leve på. De spiste oftest frugt, grøntsager, korn, hirse, majs, bulgur, hvede, byg, havre, rug og andre, bælgfrugter som linser og bønner, smør og sjældent forbrug af mælk.
Foto: Daniela Ruseva
Kød blev indtaget en eller to gange om året. De arbejdede på markerne og var berømte som et meget sundt folk. Fænomenet fedme var fraværende på det tidspunkt. Vi er nødt til at tage et eksempel og ændre for at fortsætte traditionen med korrekt ernæring og livsstil.
Anbefalede:
Frugter Bliver Dyrere, Og Grøntsager Bliver Billigere
I højsæsonen ændres ikke kun forbrugernes efterspørgsel efter fødevarer, men også priserne på nogle af dem. For eksempel var der i begyndelsen af august en lille stigning i sæsonfrugter sammenlignet med samme periode i 2014. I tilfælde af grøntsagspriser observeres det modsatte - der er en reduktion, det fremgår klart af data, der er præsenteret af statskommissionen for råvarebørs og marked.
Kartofler Bliver Billigere, Kylling Bliver Dyrere
Markedsprisindekset, der påvirker værdien af engros mad, steg 0,69 procent i denne uge til 1.449 point. Dette blev annonceret af den statslige kommission for råvarebørser og markeder, hvor den meddelte, hvilke ændringer der vil ske i priserne på basisfødevarer.
Vanilje Bliver Dyrere, Og Is Bliver Dyrere
Fra og med denne sommer kan vi købe vanilleis til højere priser på grund af det lave udbytte af vanilje, som har øget sin pris betydeligt på internationale markeder. Vaniljeproducenter overalt i verden advarer om, at Madagaskar, verdens største eksportør af vanilje, har registreret den svageste afgrøde i år.
Spis Din Morgenmad Som En Konge, Din Frokost Som En Prins Og Din Middag Som En Fattig Mand
Ikke flere strenge diæter og lange lister over forbudte fødevarer! . Enhver, der ønsker at tabe sig, men har svært ved konstant at begrænse sig til forskellige fødevarer, kan nu slappe af. Det viser sig, at hemmeligheden ikke kun ligger i, hvad vi spiser, men også når vi spiser mad, rapporterer Popshuger.
Spis Mere Fiber, Så Du Ikke Bliver Sulten Ofte
Fiber eller fiber er en normal bestanddel af produkter af vegetabilsk oprindelse. De er forbindelser med forskellig sammensætning og oprindelse og kan kun være vegetabilske. De findes i alle fødevarer, der indeholder plantestoffer, der udgør cellevæggene i visse planter.
