Sundhedsmæssige Fordele Ved Cashewnødder

Video: Sundhedsmæssige Fordele Ved Cashewnødder

Video: Sundhedsmæssige Fordele Ved Cashewnødder
Video: Песочный Торт Пани Валевская. Наслаждение в каждом кусочке! 2024, September
Sundhedsmæssige Fordele Ved Cashewnødder
Sundhedsmæssige Fordele Ved Cashewnødder
Anonim

Cashewnødder er i stigende grad til stede ved vores hjemmebord. Kendt for os som en møtrik, det er faktisk en pæresten eller også kaldet et æble, der vokser i Indien. Kødet indtages også, men forkæler hurtigt, hvorfor kun disse lækre gruber, også kaldet cashewnødder, når os.

Det er en vanskelig opgave at adskille møtrikken fra skallen, og det er grunden til, at kun rige borgere for mange år siden nød cashewnødder. Rengøring kræver omhu, da der er olie i skallen omkring frøet, hvilket får blærer til at vises på menneskelig hud. Det bruges dog også - til iblødsætning af træ mod rådne og som råmateriale til blæk.

Cashewnødder er foruden den utrolige smag fyldt med mange fordele. Det er rig på vitamin A, B2, B1. Det indeholder også protein, kulhydrater og jern. Dette gør disse nødder til et passende supplement til enhver diæt.

Det er bevist, at kun 60 g cashewnødder om ugen forbedrer og opretholder det kardiovaskulære systems funktioner. Derudover sænker dets regelmæssige indtag niveauet af dårligt kolesterol og forbedrer blodkarernes funktion. Dette skyldes, at de enkeltumættede fedtstoffer i cashewnødder hjælper med at reducere høje triglyceridniveauer.

De største mængder jern er indeholdt i rå cashewnødder. Det fremmer blodcirkulationen ved at støtte distributionen af ilt i vævene. Jern er nødvendigt for at forhindre træthed og anæmi. Varmebehandling reducerer mængden, men ødelægger den ikke fuldstændigt.

Nødder
Nødder

Sagen ligner et andet element, der findes i cashewnødder - selen. Det er en kraftig antioxidant, der opretholder den optimale tilstand af DNA og cellemembraner.

Cashewnødder er en værdifuld mad på grund af deres lave glykæmiske indeks og lave glykæmiske belastning. Dette gør det til en perfekt kilde til langsomme kulhydrater, værdsat af fans af forskellige fitnessprogrammer.

En af de mest værdsatte funktioner i cashewnødder er dens evne til i sin barndom at eliminere de frie radikaler, der er ansvarlige for den hurtige udvikling af kræft og aldringsprocessen.

Samtidig stimulerer det produktionen af det vigtigste pigment melanin i hud og hår. Derudover viser test, at det at tage det kan normalisere søvnforstyrrelser hos kvinder i overgangsalderen.

Cashewnødder indeholder en stor mængde kostfibre, hvilket giver dem en høj energitæthed og en stor mængde kalorier. Derfor bør dets indtagelse ikke overdrives.

Anbefalede: