Cashewnødder - Kærlighed Ved Første øjekast

Video: Cashewnødder - Kærlighed Ved Første øjekast

Video: Cashewnødder - Kærlighed Ved Første øjekast
Video: Why Cashew Nuts Are So Expensive | So Expensive 2024, September
Cashewnødder - Kærlighed Ved Første øjekast
Cashewnødder - Kærlighed Ved Første øjekast
Anonim

Cashewnødder hører til de såkaldte. føder kærlighed ved første øjekast. Ud over deres unikke smag er de også meget nærende mad og er blandt dem, der burde være

forbruges dagligt, da de har en gavnlig virkning på vores helbred.

I modsætning til andre nødder indeholder cashewnødder mindst fedt, så det anbefales til kostvaner og vægttab, sænker effektivt kolesterol, regulerer blodsukkerniveauet og fungerer som en energibombe, men overdriv det stadig ikke.

En håndfuld nødder om dagen er nok til at få dig til at føle dig vidunderlig.

Nødder er en fremragende antioxidant og en god kilde til protein, fiber, rig på kobber, magnesium og zink, mangan, kalium og selen, indeholder vitaminer (pantothensyre, pyridoxin, riboflavin og thiamin), vitamin E og K.

Tilsæt cashewnødder til din yndlingsmüsli eller korn, hæld mælk, og din sunde morgenmad er klar. Mal 100 g cashewnødder, tilsæt lidt olivenolie, to spiseskefulde citronsaft og basilikum. Rør og hæld denne dressing over din salat.

Grød nødder
Grød nødder

Cashewnødder bruges også af veganere, der fremstiller mælk fra dem. Du har brug for et glas rå cashewnødder gennemblødt i koldt vand, 4 kopper vand og en knivspids salt. Bland i en blender, og sil om nødvendigt. Cashew mælk er en meget populær drink i rå mad.

Sæsonbagte kartofler med malede cashewnødder blandet med olivenolie og en knivspids salt.

Cashewnødder indeholder mange vitaminer, proteiner, kulhydrater og jern. De umættede fedtsyrer i cashewnødder er ca. 75%, og en stor procentdel af dem er hjerte-sund syre.

Anbefalede: