2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den førende britiske ekspert Angus Carnegie meddelte, at favoritten af mange chokolader måske forsvinder om 7 år på grund af den globale mangel på kakao.
Ekspertens forskning har vist, at kakaoplantagerier har vendt plads til gummiplantager i de senere år, hvilket ikke lover godt for chokolade.
Gummi har vist sig at være en mere foretrukken afgrøde, fordi det er mere rentabelt. Data fra de sidste 2 år viser, at prisen på kakaobønner er steget med 63% og prisen på sødmælkspulver - med 20%.
Carnegie afslørede, at hvis chokolade virkelig forsvinder i 2020, vil den blive erstattet med chokoladestænger lavet af palmeolie, vegetabilsk fedt og nougat.
Den britiske specialist sagde, at han allerede i fremtiden havde prøvet de pågældende blokke og afslørede, at de ikke havde noget at gøre med chokolade.
Ifølge ham vil producenter forsøge at dække over manglen på kakao med ekstra sukker, fordi det er den billigste ingrediens, men dette vil kun gøre produktet sødere uden at bringe det tættere på fristelsen af kakao.
De mest typiske ingredienser i chokolade - kakao og kakaosmør i fremtiden vil blive erstattet af nougat og rosiner, som producenterne igen vælger, fordi de er billige ingredienser.
På grund af tilstedeværelsen af mere vegetabilsk fedt bryder chokoladestængerne ikke, men vil være meget klæbrige og bøjes let.
Tidligere undersøgelser har vist, at chokolade er den eneste mad, som folk ikke kan leve uden.
Ifølge undersøgelsen er salget af kakao-fristelsen steget de seneste år med 500 nye chokoladeprodukter, der blev lanceret i Storbritannien alene sidste år.
Peter Eaton, en marketingekspert hos en af øens største markedsanalysevirksomheder, siger, at chokolade også er en grund til, at mange mennesker stopper ved tankstationer, mens de rejser for at shoppe.
Producenter over hele verden tilbyder fortsat stadig nyere fristelser til at tiltrække forbrugere uanset den økonomiske situation.
Anbefalede:
De Skaber Super Lækker Chokolade Efter En Ny Formel
Tyske forskere har meddelt, at de vil skabe super chokolade , der foretager flere ændringer på molekylært niveau i en af dets vigtigste ingredienser, rapporterer Daily Mail. Forskere har vendt deres opmærksomhed mod lecithin i chokolade.
Chokolade Kan ødelægge Skjoldbruskkirtlen Og Skade Hjernen
Det ser ud til, at næsten alle vores yndlingsfødevarer i de senere år har været farlige for vores helbred. Og ikke kun hvis vi overdriver det, men generelt. Desværre er denne erklæring ikke langt fra sandheden. Synderen for omdannelsen af kulinariske fristelser til sundhedsfarlige er GMO-produkter, der bruges i fødevareproduktion.
Vil Den Bulgarske Tomatideal Forsvinde For Evigt?
Fare væver over nogle af de mest lækre bulgarske grøntsager. Det handler om tomater fra sort Ideel , såvel som for Kurtov-porten, som er truet af udryddelse. Den øgede import af frø har ført til udarbejdelse af en liste over bulgarske sorter, som ikke er så kendte på det seneste, men som stadig er værdifulde for landbruget.
Med Goji-bær Taber Du Dig, Men Pas På Ikke At Forsvinde
Goji bær Det er virkelig et af de bedste vægttabsprodukter. Dog skal man være forsigtig med det. Det er så kraftfuldt, at det kan føre til den anden ekstreme - anoreksi. Goji bær bør ikke tages mere end en håndfuld om dagen. Mængder over dette kan være sundhedsfarligt.
Chokolade Til Børn - Efter 3 år
I stigende grad viser videnskabelig forskning, at chokolade og især mørk naturlig chokolade indeholder en række værdifulde stoffer til kroppen. Forældre skal dog være forsigtige med delikatessen og ikke lade børn forbruge den indtil en bestemt alder.
