2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Magre måltider er ikke mindre lækre end lokale retter eller mejeririge retter. Her er nogle finesser i tilberedningen af magre retter for at gøre madlavning lettere og sjovere og smagen - unik.
Kartoffelsalat bevarer sin friskhed i længere tid, hvis du endelig drys den med 3 spsk. varmt vand, så du får en frisk og behagelig at sluge salat.
Linserne koger bedre og hurtigere, hvis du fylder det med koldt vand og lader det koge med det i stedet for at føje det til det kogende vand. Kogte men ikke revnede linser forårsager forstoppelse.
Skorpen på det hjemmelavede magre [sodabrød] bliver hårdt, når det er klar, drys det med vand og pakk det ind i et håndklæde, det bevarer fugt og skorpen blødgør fra det.
Når du koger bønner i to poser, skal du suge dem natten over i saltet koldt vand, så vaske dem og kassere vandet, så bønnerne koges jævnt.
Når du koger en mager gryde, skal du tilføje tomaterne efter kartoflerne, tomatsyren krydser kartofflen og forhindrer den i at koge.
For at skære friske frugter og grøntsager skal du bruge keramik eller andre knive, metallet dræber vitaminerne i grøntsagerne, mens det skæres med en metalkniv.
Vask og skrælning af svampe bliver lettere, hvis du lægger dem i blød i lunkent vand og tilsætter 2 spsk. mel, lad dem være sådan et stykke tid, og bearbejdning af dem vil virke som børns leg.
Anbefalede:
En Kageblanding I En Krukke? En Smart Og Velsmagende Løsning
Når vi hører om krukker, tænker vi først på vinterfoder, produkter, der er halvfabrikata, høstet i en bestemt periode og brugt senere. Her vil vi dog ikke tale om pickles, men om noget meget andet, behageligt og duftende - krukker med konditorblandinger .
Lad Os Gøre Vores Retter Mere Lækre Ved Hjælp Af Sennep
De mere populære typer sennep er: Dijon sennep Utvivlsomt hører tronen i sennepsområdet til hende. Dets navn stammer fra den franske by Dijon. I 1634 modtog 23 lokale sennepsproducenter eneret til at producere og sælge det. I dag foregår det meste af produktionen af Dijon-sennep andre steder.
Stop Med At Smide Radise Blade! Kog Dem
Det er forår, og hver familie på denne tid af året spiser salat med løg, hvidløg, radiser og påklædning. Røde radiser er en god forårsgrøntsag, de smager godt som en god tilføjelse til en grøn salat, det er dejligt at endda spise dem bare med lidt salt.
Stop Med At Stege Zucchini! Kog Dem Sådan
Der er en anden måde at forberede sig på courgette uden stegning, men at smage ligesom stegt. Den opskrift, du læser nedenfor, sparer tid og er faktisk meget sundere. Nødvendige produkter: frisk courgette, hvidt mel, olie eller olivenolie og bagepapir, hvilket sparer tid i stedet for at vaske gryden bagefter.
Økonomiske Og Super Velsmagende Retter Med Hvede
Der er næppe mere værdifuld mad end hvede . Det var den verdensberømte bulgarske filosof og healer Petar Deunov, der understregede det. Dette er grunden til, at en person lærer at inkludere det regelmæssigt i sin menu korn , men ikke i form af hvidt brød eller anden pasta, men fra ægte kogt hvede.
