2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er næppe mere værdifuld mad end hvede. Det var den verdensberømte bulgarske filosof og healer Petar Deunov, der understregede det. Dette er grunden til, at en person lærer at inkludere det regelmæssigt i sin menu korn, men ikke i form af hvidt brød eller anden pasta, men fra ægte kogt hvede.
Derfor tilbyder vi dig 3 interessante opskrifter med hvedehvor hvede er hovedpersonen.
Kold forretter af hvede med lever og svampe
Nødvendige produkter: 2 tsk forkogt hvede, 150 g svampe, 1 rød peber, 150 g kyllingelever, 3 små tomater, 1 tsk. smeltet smør, saften af 1 citron, 3 spsk. eddike, 1 spsk. sennep, salt og peber efter smag, et par kvist frisk persille
Fremstillingsmetode: Vaskede og skivede svampe hældes med citronsaft og lades stå i 30 minutter for at absorbere dem. Smør, sennep og 2 spsk. af eddike blandes, og leverne anbringes i 8 minutter i kogende vand, krydret med den resterende eddike. Afløb, hugg og bland med drænet hvede, smørsauce, svampe og ternede peberfrugter og tomater. Krydret forretten med salt og peber, afkøles og serveres drysset med finhakket persille.
Aromatiske kødboller fra hvede
Nødvendige produkter: 2 tsk forkogt og moset med en gaffel hvede, 4 spsk. brødkrummer, 1 pisket æg, 1 spsk. tomatsauce, et par kviste finhakket persille, salt og peber efter smag, stegningolie
Fremstillingsmetode: Alle produkter uden olien blandes i en skål og lades stå i kulde i 30 minutter. Derefter opvarmes olien i en gryde, og kødboller dannes af hvedeblandingen med fugtige hænder, som steges indtil de er gyldne. Serveres med friske grøntsager.
Frugt pilaf med hvede
Nødvendige produkter: 400 g forkogt hvede, 100 g smør, 1 æble, 1 pære, 1 rødløg, 1 spsk. honning, 1/2 ferskenkompot, 1 spsk. citronsaft, 3 spsk. sød og sur sauce, salt og peber efter smag
Fremstillingsmetode: Steg den finhakket løg i halve fedtet, fjern det og bland det med hvede. Steg den skrællede og skivede frugt kort i det resterende fedt, og pas på ikke at skrælle den. Når du er klar, hæld honning og citronsaft. Bland forsigtigt med løg og hvede, krydre med andre krydderier, og pilaf kan, hvis det ønskes, bages i en kort periode i ovnen.
Anbefalede:
Velsmagende Retter Med Oksekød
Oksekød kan også tilberedes i suppekogt oksekød, men med det kan du f.eks. Lave en lækker hovedsteg i ovnen. Hvis du vil have, at det bliver mere ømt, kan du lægge det i marinaden i et par timer. Bland 4 spsk. sojasovs, 2 tsk. honning, et glas rødvin, ½
Velsmagende Vegetariske Retter Med Kartofler
Kartoffelretter er meget almindelige, og der er utallige opskrifter til deres tilberedning, men hvis du er vegetar og ikke spiser engang æg, mælk og mejeriprodukter, er mulighederne ikke så mange. Derfor tilbyder vi dig 3 interessante ideer til helt vegetariske kartoffelretter:
Lækre Og økonomiske Russiske Retter Med Majroe
Majroer sammen med kartofler, kål og rødbeder er blandt de yndlingsgrøntsager, der bruges af russerne til fremstilling af forskellige grøntsagsretter. Interessant var det at foretrække frem for kartofler indtil anden halvdel af det 19. århundrede, da man mente, at de, som alle fremmede produkter, var en syndig fristelse, og enhver, der smagte dem, ville brænde i helvede.
Ideer Til Billige Og økonomiske Retter
Alle vil gerne, hvis hun sidder ved bordet, være fyldt med forskellige delikatesser. Af natur er mennesker gluttons og vil gerne prøve så mange retter som muligt. Selvfølgelig er der mere prætentiøse med en bestemt diæt og diæt som vegetarer, veganere og rå foodists.
Kog Magre Retter Smart For At Gøre Dem Super Velsmagende
Magre måltider er ikke mindre lækre end lokale retter eller mejeririge retter. Her er nogle finesser i tilberedningen af magre retter for at gøre madlavning lettere og sjovere og smagen - unik. Kartoffelsalat bevarer sin friskhed i længere tid, hvis du endelig drys den med 3 spsk.
