Sorte Frugter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige At Spise?

Indholdsfortegnelse:

Video: Sorte Frugter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige At Spise?

Video: Sorte Frugter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige At Spise?
Video: Agrohoroskop fra 18. til 20. oktober 2021. Plus gave til overflod 2024, November
Sorte Frugter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige At Spise?
Sorte Frugter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige At Spise?
Anonim

Sorte frugter er et interessant forslag fra naturen. De giver en bestemt farve og behagelig smag, men det er ikke altid muligt at bestemme, hvilken slags frugt der vokser blandt træets eller buskens grønne områder, og det gør det vanskeligt at bestemme frugtens kvaliteter.

Den sorte frugt kan være meget saftig, men ikke alle sortfarvede frugter er spiselige. Nogle af dem indeholder toksiner, der kan forårsage forgiftning.

Det er vanskeligt for en uinformeret person at vide, hvilket korn der er uegnet og kun spiseligt i udseende. Der er dog nogle eksterne egenskaber, der adskiller giftige sorte frugter fra spiselige. Vi kan orientere os ved, at spiselige frugter ofte angribes af fugle, og giftige er uberørt.

Overfladen på de giftige er skinnende, og i udseende er de mere attraktive end de spiselige, som i tilfælde af svampe. Giftige sorte frugter de har en rødlig nuance og er mindre i størrelse. Deres eftersmag er bitter, mens de spiselige efterlader en sød eller sur smag i slutningen.

Stadig de fleste spiselige sorte frugter er kendt som navn og type mennesker. Her er nogle af dem og de fordele, de medfører.

Solbær

solbær er en nyttig sort frugt
solbær er en nyttig sort frugt

Frugten kendt som sorte druer indeholder mange vitaminer og nyttige stoffer med sin biologiske aktivitet. I folkemedicin bruges det på grund af dets diaphoretiske, antiseptiske, diuretiske og generelle styrkende egenskaber. Det menes at styrke intellektuelle evner. Dens mest værdifulde kvalitet er, at det forhindrer dannelsen af kræftceller. Anvendelsen er i syltetøj, til juice, vin, som en frugtdrink eller til frisk forbrug.

Brombær

Denne repræsentant for Rosaceae er et naturligt aspirin, fordi det er en cocktail af vitaminer. Det indeholder også mineraler, organiske syrer, der styrker kroppen og sænker blodsukkeret.

Blåbær

Ud over vitaminer indeholder blåbær også polyphenoler, der reparerer beskadigede hjerneceller. Frugtekstrakt bruges til øjensygdomme. Bæret er et lægemiddel til ekstern brug i forbrændinger og sår. Marmelade, saucer og hvad der blev kendt som blåbærsyltetøj er ægte mad for guderne.

Aronia

chokeberry er blandt de nyttige sorte frugter
chokeberry er blandt de nyttige sorte frugter

Denne sorte frugt er mindre kendt. Dens frugt er stor, saftig og syrlig og bruges til forhøjet blodtryk, skjoldbruskkirtelsygdom og strålingssygdom. Den er velegnet til vin og en forfriskende drink.

Mulberry

Ekstremt saftige morbærfrugter bruges til syltetøj, melasse såvel som til direkte forbrug. Frugten understøtter stofskifte og bloddannelse. Det dæmper appetitten og styrker den generelle tilstand.

Hundedruer

Når den er frisk, er frugten ikke velsmagende, så den bruges hovedsageligt til syltetøj. Kun godt modne frugter er spiselige, umodne frugter indeholder toksiner.

Hyldebær

Hyldebær er velegnet til marmelade, gelé, syltetøj og drikkevarer. Det er effektivt til gigt og gigt. Umodne frugter er giftige, og derfor plukkes hyldebær kun af mennesker, der er fortrolige med planten.

Hvis du vil nyde smagen og de nyttige egenskaber ved sorte frugter, skal du se, hvordan man laver chokeberry-syltetøj med geleringssukker, solbærsirup og tranebærsyltetøj i ovnen.

Anbefalede: