Glem Kød, Hvis Du Vil Have Et Sundt Hjerte

Video: Glem Kød, Hvis Du Vil Have Et Sundt Hjerte

Video: Glem Kød, Hvis Du Vil Have Et Sundt Hjerte
Video: Overgang. Jeg fandt noget skræmmende i min onkels hus. Gerald Durrell 2024, November
Glem Kød, Hvis Du Vil Have Et Sundt Hjerte
Glem Kød, Hvis Du Vil Have Et Sundt Hjerte
Anonim

Glem kød, hvis du vil have et sundt hjerte. Dette fremgår af læger fra American Heart Association, der mener, at lavere kødforbrug kan være en væsentlig betingelse for at øge den forventede menneskelige forventede levetid.

Eksperter har gennemført en omfattende undersøgelse af næsten 450.000 mennesker på det gamle kontinent, som viste, at hvis en person hovedsagelig spiser frugt og grøntsager, er risikoen for slagtilfælde og hjertesygdomme mange gange mindre. Formålet var at vise, hvordan mad påvirker vores helbred.

I løbet af den næsten 12-årige undersøgelse blev spisevaner og livsstil i den observerede målgruppe undersøgt. Det viste sig, at folk, der følger en semi-vegetarisk diæt, har en 20 procent lavere risiko for hjertesygdomme. Deltagere på en semi-vegetarisk diæt anses for at være dem, hvis menu indeholder 70 procent vegetabilsk mad.

Resultaterne blev sammenlignet med mennesker, hvis kødforbrug tegnede sig for 45 procent af al mad, de indtog. Deltagerne i undersøgelsen er fra 10 europæiske lande. Ved starten af den medicinske undersøgelse var alle klinisk raske, og ingen af dem havde hjertesygdomme. Aldersgruppen har varieret fra 35 til 70 år.

Bøffer
Bøffer

De vigtigste konklusioner, som læger har gjort, er, at forbruget af hovedsagelig planteprodukter er afgørende for vores helbred og forebyggelse af hjerteproblemer.

Ernæringseksperterne, der deltog i forskergruppen, anbefalede en særlig diæt. Ifølge dem skal vores daglige menu omfatte mindst 70 procent planteprodukter.

Eksperter anbefaler frugt, grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter, nødder, mejeriprodukter med lavt fedtindhold, kød uden hud, hovedsagelig kylling, fisk.

Resultaterne af den store undersøgelse vil blive præsenteret på den traditionelle konference i American Heart Association.

Anbefalede: