2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I dag er den moderne diæt kendetegnet ved mangel på næringsstoffer sammenlignet med vores forfædres diæt. Hvordan det? Med teknologisk fremskridt produceres det meste af vores mad efter en eller anden form for forarbejdning. Som travle mennesker begynder vi mere og mere at stole på hurtige og frosne måltider.
Vi bruger normalt mindre tid på at forberede og lave mad med frisk mad. Selv de retter, vi tilbereder i vores køkken med alt det komplekse udstyr, er stort set blottet for de næringsstoffer og enzymer, som vores kroppe ønsker.
Reducer forbruget af syredannende fødevarer
Generelt når vi spiser mad, der er "syredannende", gør de vores blod surere.
Surt blod forhindrer kroppen i at udføre sin funktion af at føre næringsstoffer til alle dele af vores krop. Dette blod er tykt, med tykt blod er det vært for utallige skadelige organismer (bakterier, vira, parasitter, gær osv. Over tid begynder det at forårsage afgiftning af organer.
Så hvad er syredannende fødevarer? Nogle eksempler: animalske proteiner, mejeriprodukter, stegte fødevarer, kogte fødevarer, forarbejdede fødevarer, fede fødevarer, medicin, mel og konfekture (f.eks. Bagværk, kager, kiks, donuts osv.), Kunstige tilsætningsstoffer (f.eks. Emulgatorer, farver, smagsstoffer konserveringsmidler, stabilisatorer).
Vegetabilske proteiner er også syredannende, men er lettere at fordøje end animalske proteiner.
Vi stigmatiserer ikke, hvis vi ikke spiser disse fødevarer, du skal bare spise dem i små mængder og lægge vægt på alkalisk dannende fødevarer (frugt, grøntsager, vegetabilsk mad).
For at undgå blodpropper skal du begynde at spise 20% syredannende mad og 80% alkalidannende mad for at begynde at håndtere dine helbredsproblemer.
Pasteuriseret mælk og mejeriprodukter
Pasteuriseret mælk opnås ved opvarmning af mælk ved temperaturer på 160 grader eller højere. Dette ændrer indholdet af mælkeprotein (kasein), der bliver til en uorganisk form og ikke kan absorberes af kroppen.
Når dette protein ikke kan nedbrydes, svækker det immunsystemet, hvilket fører til allergier og mange andre problemer såsom astma, næsestop, hududslæt, luftvejsinfektioner, højere kolesterol i blodet, øget risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde.
Pasteurisering ødelægger enzymer, reducerer vitaminindholdet, ødelægger vitamin B12 og vitamin B6, dræber gavnlige bakterier, fremmer patogener og er forbundet med allergier, øget risiko for tandforfald, kolik hos spædbørn, vækstproblemer hos børn, osteoporose, gigt, hjertesygdomme og kræft.
Soda - kulsyreholdige drikkevarer
Hvis du regelmæssigt drikker sodavand eller kulsyreholdige drikkevarer, vil du gøre dig selv en stor tjeneste, hvis du fjerner dem fra din kost - jo hurtigere jo bedre. Soda / kulsyreholdige drikkevarer indeholder op til 15 teskefulde sukker, 150 tomme kalorier, 30 til 55 mg koffein og er fyldt med skadelige kunstige madfarver, smagsstoffer og konserveringsmidler. Alt dette, men uden næringsværdi.
Nogle læskedrikke er "forklædte" som "diæt sodavand", hvor farlige sødestoffer såsom aspartam tilsættes. Mange sundhedsmæssige bivirkninger er forbundet med indtagelse af aspartam, herunder hjerneskade, diabetes, følelsesmæssige lidelser, nedsat syn, tinnitus, hukommelsestab, hjertebanken, åndenød og mere. Denne korte liste skal være nok til at vise dig farerne ved denne ingrediens i bagepulver.
Sukker
Menneskelige kroppe er designet til at arbejde med kulhydrater, som er kilden til vores energi. Vi opfylder dette behov ved at indtage komplekse kulhydrater fra fødevarer såsom fuldkorn, grøntsager, bønner eller linser eller enkle kulhydrater såsom frugt. Raffineret sukker er dødeligt til konsum, fordi det er udtømt af dets vitale kræfter, vitaminer og mineraler, hvilket gør det "tomt".
Koncentreret sukker i form af hvidt sukker, brunt sukker, glukose, honning og sirup forårsager en hurtig stigning i blodsukkeret, hvis det indtages. Hvis dette sukker ikke kræves af en eller anden krop, deponeres det til "opbevaring" som fedt.
Disse koncentrerede sukkerarter er næsten helt blottet for nyttige næringsstoffer. Når blodsukkerniveauet stiger, frigiver bugspytkirtlen insulin i blodbanen. Insulin er et hormon, der hjælper med at regulere blodsukkerniveauet. Når vi spiser mad, der frigiver blodsukker hurtigt (det har et højt glykæmisk indeks), reagerer vores krop med en stigning i blodsukkeret og producerer mere insulin, end den har brug for.
Som et resultat falder dit blodsukker for meget på kort tid, hvilket får dig til at føle dig sulten igen. Over tid vil disse stigninger og fald i insulinniveauer føre til et fald i kroppens evne til at reagere på insulin, udviklingen af en tilstand kaldet insulinresistens.
Når dette sker, er der et konstant højt niveau af glukose i blodbanen. Bugspytkirtlen reagerer ved at producere mere og mere insulin for at forsøge at opretholde blodsukkeret, indtil det når et punkt og ikke længere kan opretholde det. Denne tilstand er forbundet med direkte celleskader og kan føre til meget alvorlig langvarig skade på kroppen.
Nogle af de mest almindelige helbredsproblemer, der vides at være forbundet med denne tilstand, er søvnløshed, fedme, type II-diabetes, polycystisk ovariesygdom, hjerte-kar-sygdom, forhøjet blodtryk og hormoner forbundet med kræft.
Lad dig ikke narre og brug ikke kunstige sødestoffer. De indeholder oftest aspartam, som er endnu mere dødbringende end dit bordsukker. Et plantesukker kaldet stevia er et meget sundere alternativ.
Anbefalede:
Fermenterede Fødevarer Er Et Must, Hvis Du Vil Være Sund
Fermenteringsprocesser har været kendt siden oldtiden. Vores bedstemødre er fuldt ud klar over fordelene ved hjemmelavede syltede agurker opnået ved naturlig gæring, hjemmelavet yoghurt og mejeriprodukter. Bortset fra at være lækker, er de også meget nyttige for kroppen, fordi de indeholder levende mikroorganismer, der fungerer som et naturligt probiotikum.
Undgå Ikke Mættede Fedtstoffer, Hvis Du Vil Være Sund
Fedtstoffer er makronæringsstoffer. Det vil sige de næringsstoffer, vi bruger i store mængder og giver os energi. Hvert fedtmolekyle består af et molekyle glycerol og tre fedtsyrer, som kan være enten mættet, enumættet eller flerumættet . Hvad denne "
Undgå Disse Fødevarer, Hvis Du Vil Slippe Af Med Cellulite
Cellulite er en af de mest ubehagelige kvinders bekymringer - du overvåger konstant, om og hvor det er, du ser hvad du spiser, så det ikke vises, du klæder dig, så det ikke er synligt, selvom det ikke altid er behageligt, spekulerer du på, din partner bemærker det … Faktisk er cellulite forårsaget af akkumuleret fedt og væske og er en lille bulet i huden.
Hvis Du Vil Være Tynd Og Sund, Skal Du Give Mad Til Hjernen Regelmæssigt
Sport er meget godt for helbredet, men også for vores selvtillid generelt. Det er en integreret del, hvis du vil tabe dig og nyde en ikke perfekt krop som fra forsiden af modemagasiner. En interessant kendsgerning er, at og mentale aktiviteter såsom skak de kan hjælpe os med at forbrænde kalorier og dermed miste ekstra pund.
Giv Ikke Op Brød, Hvis Du Vil Være Sund
Mange kendte og succesrige diæter udelukker forbruget af brød og mest pasta fra deres menu. Faktum er imidlertid, at det at spise brød har sine fordele for menneskers sundhed. Det er vigtigt i dette tilfælde at vælge et produkt, hvis indhold vi er sikre på - brødet skal ikke have tilsat sukker og mættet fedt.
