2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Rejer er blandt de mest populære fisk og skaldyr og har en misundelsesværdig næringsværdi. De er rige på mange mineraler. Så hvis du kan lide at spise rejer, er dette et meget sundt valg.
Etiketten til bordet er meget vigtig, og når en plade med noget med en skal placeres på bordet, bliver dens overholdelse næsten umulig. Gennem århundrederne er bordadfærd og krav steget enormt.
Idéen om regler under måltiderne vises først i et arbejde fra Erasmus fra 1530 kaldet "On the Civilization of Children." I den forklarede forfatteren de grundlæggende regler for at spise, og hvad der ikke skulle gøres på bordet (såsom reglen om, at når mad er tygge, skal mad ikke spyttes tilbage i pladen).
Men det mest grundlæggende spørgsmål, når det kommer til de meget elskede cocktails og alle former for rejer, som allerede findes i menuen på enhver restaurant, der respekterer sig selv, er, hvordan man spiser.
Hvis du ikke ved, hvordan du gør det, eller hvis du føler, at du ikke gør det rigtigt på grund af andres forbløffede udseende, skal du ikke bekymre dig. Her finder du tip til, hvordan du kan nyde den delikate og specielle smag af rejer.
Sådan spiser du rejer
Rejer spises med dine hænder eller med en skaldyrsgaffel, med tre tænder og et kort håndtag - afhængigt af serveringsmetoden. Stegte rejer spises med kniv og gaffel, og hvis halerne ikke fjernes, kan du spise dem med fingrene. Hvis du har fået serveret rejer på pinde, smeltes de i en sauce og spises af pinden.
Forskellige lande har forskellige mærker med hensyn til forbruget af fisk og skaldyr, især rejer.
Generelt forbruger asiater dem hovedsageligt med deres hænder, og du kan ofte se nogle mennesker bare suge hovederne på dampet rejer. De stegte spises hele og fjerner kun halerne.
I Thailand placeres de for eksempel, som i mange andre asiatiske lande, i rejesuppen, der er helt urensede. For at spise dem skal du dyppe i den varme suppe og suge, mens bouillon løber ned ad hagen. For asiater er dette helt normalt og viser endda, at du sætter pris på den ret, der serveres ordentligt.
Anbefalede:
Sådan Forbruges Ingefær
Ingefær har været kendt siden oldtiden og bruges ikke kun til madlavning, men også til medicinske formål. Du kan lave te med roden af den aromatiske plante, som er velegnet til hoste eller behandling af forkølelse. Ikke alle kan lide det, selvfølgelig, mest på grund af dets skarpe smag og meget lette citronaroma.
Sådan Forbruges Hørfrø, Og Hvad Det Er Nyttigt Til
Hør er en plante, der længe har været brugt til garn og diætolie. Beklædningsgenstande fremstillet af det er kendetegnet ved høj styrke og holdbarhed, høj hygroskopicitet og varmeledningsevne, miljøvenlig. Hørfrø bruges i folkemedicin til helbredelse og naturlig terapi af forskellige sygdomme såvel som til kulinariske formål.
Sådan Tilberedes Og Forbruges Dragon Fruit
Dragefrugten, også kendt som pitahaya , er en smuk tropisk frugt, der er sød og sprød. Det smager lidt som et kryds mellem en kiwi og en pære. Selvom det kan virke pinligt, er det let at skære og tilberede denne eksotiske frugt. Du kan nyde det ved at inkludere det i frugtsalater, lækre drinks og desserter, og det er en vidunderlig, sund morgenmad i sig selv.
Sådan Forbruges Kaviar
Kaviar var engang en meget sjælden og speciel mad, der kun indtages af kongelige og samfundets elite, men i dag er den let tilgængelig for masseforbrugerens bord. På trods af tilgængeligheden i butikkerne kan dens unikke smag være en reel udfordring, når du prøver det for første gang.
Sådan Forbruges Rå Mad Korrekt
Rå fødevarer er en fremragende kilde til fiber, hvilket letter udskillelsessystemet og mætter vores krop. Men vi er nødt til at vide, at nogle af disse fødevarer udgør en risiko for vores helbred, så vi skal nøje følge visse regler, så vi fuldt ud kan nyde deres mange gavnlige egenskaber.
