2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Forskellige undersøgelser viser, at de grøntsager og frugter, vi kan lide at spise, ikke kun er lækre, men også meget nyttige for vores krop. Selvfølgelig gælder dette især for de frugter og grøntsager, der ikke indeholder pesticider, men vokser uden tilsætningsstoffer og præparater, helt naturligt.
Efterhånden som videnskaben skrider frem, begynder forskere at finde ud af, at nogle frugter og grøntsager endda kan forhindre tilstande som slagtilfælde eller hjerteinfarkt.
Tomater er et af de mest elskede produkter fra unge og gamle, især friske. De er ofte til stede på vores bord - om sommeren i form af salater og om vinteren tilsættes dåse eller tørrede produkter til suppe, fade, pizza osv.
Forskning viser, at det at spise tomater er meget mere end gavnligt. Skotske forskere har konkluderet, at regelmæssigt forbrug af tomater reducerer risikoen for massiv trombose betydeligt. Ifølge en undersøgelse foretaget af forskere kan tomater forhindre ikke kun trombose, men også hjerteanfald og slagtilfælde.
Ingredienserne i tomater, der kan beskytte os mod trombose, er flavonoider. Forskere forklarer, at for at få den nødvendige mængde flavonoider om dagen er vi nødt til at spise 6 tomater. Det er bedst at holde tomaterne friske.
Mere end 200 frivillige deltog i undersøgelsen. Skotske forskere har fundet ud af, at kun en portion tomatsaft kan reducere blodtætheden med så meget som 70%. Tidligere undersøgelser af nytten af tomater har vist os, at hvis vi spiser dem hver dag, vil vi sænke blodtrykket og kolesterolniveauer, minder forskere os om.
Lycopen, som er ansvarlig for den røde farve af tomater, menes at have antioxidantegenskaber, der er vigtige for vores helbred.
Ifølge eksperter er det godt at spise 50 g tomatpuré om dagen eller drikke en halv liter tomatjuice for at være sund og beskytte vores krop mod disse sygdomme.
Anbefalede:
Aromatisk Timian Beskytter Hjernen Mod Demens
Ifølge en undersøgelse er middelaldrende mennesker, der arbejder mere end 55 timer om ugen, mere tilbøjelige til at udvikle demens end andre. Undersøgelsen blev udført af finske eksperter. De har sporet sundheden for mere end 2.200 embedsmænd i Storbritannien.
Bulgarske Tomater Beskytter Mod Kræft
En ny, revolutionerende opdagelse af forskere fra Maritsa Institute of Vegetable Crops i Plovdiv er nu tilgængelig for alle. Dette er en ny række orange-gule tomater med højt indhold af beta-caroten. Betakaroten er et plantepigment, der, når det akkumuleres i leveren, omdannes til vitamin A.
Tomater, Vandmelon Og Rød Grapefrugt Beskytter Mod Prostatakræft
Det værdifulde stof lycopen indeholdt i tomater har den fantastiske evne til at beskytte mod prostatacancer. Oplysningerne blev offentliggjort i British Daily Mail. Ifølge forskere fra øen er lycopen en af de mest kraftfulde antioxidanter.
Fødevarer, Der Reducerer Risikoen For Trombose
Mod arteriel trombose og emboli skal produkter, der fortynder blodet og forhindrer blodpropper, medtages i menuen. Mad, der forårsager problemer med blodkar, bør udelukkes fra menuen. Takket være en ordentlig diæt genoprettes strukturen af venernes vægge, og de deformeres ikke.
Kogte Tomater Beskytter Mod Sol Og ældning
Fødevarer rig på kogte tomater kan øge din krops evne til at beskytte sig mod solens ultraviolette stråler og besejre virkningerne af aldring, ifølge en undersøgelse foretaget af forskere fra universiteterne i Manchester og Newcastle, England.
