2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Ud over at være lækker har svampe også mange nyttige egenskaber - de er hurtige at forberede, intet smides væk, de kan let opbevares i køleskabet i cirka 5 dage, og fordi de virkelig har evnen til at fungere som en svamp, de er egnede til madlavning. et antal supper, da de absorberer alle de aromatiske krydderurter og krydderier. Derfor foreslår vi, at du prøver følgende 3 opskrifter på svampesupper:
Kyllingesuppe med svamp
Nødvendige produkter: 800 g kyllingelår, 150 g svampe, 30 g smør, 1 spsk mel, 1 spsk citronsaft, salt og peber efter smag, et par kviste frisk persille
Fremstillingsmetode: Kyllingen koges, indtil den er fuldt kogt, fjernet og udbenet. Læg de skivede svampe i den anstrengte kyllingekraft og tilsæt mel og smørblanding efter ca. 20 minutter. Efter 5 minutter, sæt kyllingen tilbage i suppen, krydre med salt, peber og citronsaft, og drys med finhakket persille inden servering i skåle.
Fløde af svampesuppe
Nødvendige produkter: 4 tsk svampe i skiver, 3 spsk smør, 1 hoved finhakket løg, 1 fed hvidløg, 1/2 tsk fløde, et par dildkviste, salt og peber efter smag
Fremstillingsmetode: Steg løg og finhakket hvidløg i olien. Tilsæt svampene, og reducer varmen, indtil den er stuet.
Tilsæt lidt vand, kog i ca. 15 minutter, krydre suppen med salt og peber efter smag og puré. Når alt er klar, tilsæt cremen, drys finhakket dild og sæt suppen kort på ovnen igen.
Svampesuppe med bygning
Nødvendige produkter: 200 g svampe, 3 kartofler, 1 gulerod, 4 tsk vegetabilsk bouillon, 30 g smør, 1 spsk mel, 1 æg, 1/2 tsk sennep, 1 tsk eddike, salt og sort peber efter smag, et par kviste frisk timian
Fremstillingsmetode: Groft hakkede kartofler, gulerødder og svampe hældes med vegetabilsk bouillon og lades koge. Tilsæt sennep og eddike og kog på svag varme i ca. 30 minutter. Hak grøntsagerne med en gaffel, og tilsæt melet opløst i lidt vand.
Efter ca. 6-7 minutter tilsættes smørret, krydres med salt og peber efter smag og opbygges med det piskede æg. Suppen serveres drysset med friske timianblade.
Anbefalede:
Tre Lækre Og Lette Opskrifter Til Fiskesuppe
Normalt når man tænker på, hvad man skal spise, når man er på ferie til søs, kommer man til den konklusion, at der ikke er noget mere egnet end fisk. Og hvad kunne være bedre end en lækker fiskesuppe eller fiskecreme? Til dette formål er det imidlertid ikke nødvendigt at være til søs, fordi du altid kan tilberede fiskesuppe derhjemme.
Typerne Af Magert Fisk Og De Mest Lækre Opskrifter Til Dem
Folks personlige grunde til at faste er forskellige. Nogle ønsker at observere den kristne betydning af faste, mens andre er en praktisk grund til at rense sig for akkumulerede toksiner. Under alle omstændigheder, især fra dagens synspunkt, er bestræbelserne på fysisk og åndelig oprensning en reel åndsprøve.
Tre Lækre Og Hurtige Opskrifter Til Mælkesupper
Alle ved, at supper er meget nyttige, men mælkesupper er især nyttige. De forbereder ikke kun fordøjelsessystemet til hovedretten, men er også en rig kilde til vitaminer. Derfor er det godt at lære at tilberede supper, da vi her har valgt 3 af de nemmeste opskrifter:
Tre Lækre Russiske Opskrifter Til Borscht
Selvom borscht er kommet ind i det russiske køkken fra Ukraine, er det blevet en af de mest tilberedte russiske supper og er en favorit blandt alle russere. De fremstilles af en række grøntsager, men de indeholder altid røde rødbeder og kål.
De Tre Mest Lækre Opskrifter På Surkål
Sarma er blandt de mest almindelige retter tilberedt om vinteren, når de pakkes ind i surkålblade. På samme tid forhindrer intet dem dog i at blive forberedt om sommeren med friske kålblade, dokblade, vinstokke osv. I dette tilfælde præsenterer vi 3 opskrifter til fremstilling af fyldte kålblade , hvorfra du kan vælge afhængigt af hvilken sæson du vil forbruge dem:
