2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Normalt når man tænker på, hvad man skal spise, når man er på ferie til søs, kommer man til den konklusion, at der ikke er noget mere egnet end fisk. Og hvad kunne være bedre end en lækker fiskesuppe eller fiskecreme? Til dette formål er det imidlertid ikke nødvendigt at være til søs, fordi du altid kan tilberede fiskesuppe derhjemme. Derfor tilbyder vi dig 3 opskrifter på fiskesuppe, og du kan vælge den, der bedst passer til din smag:
Fiskesuppe uden konstruktion
Nødvendige produkter: 1 kulmule, 1 løg, 2 fed hvidløg, 6 tomater, 2 spsk nudler, et stykke selleri, 1 spsk citronsaft, 40 g smør, salt og peber efter smag, et par kvist finhakket persille.
Fremstillingsmetode: Fisken vaskes og koges i saltet vand, når den blødgøres, tages den ud, udbenet og finhakket. Bouillon filtreres, koges igen, og om nødvendigt tilsættes mere vand. Sæt de hakkede grøntsager og alle andre krydderier uden persille indeni. Til sidst tilsættes nudlerne, fisken føres tilbage i gryden, og når alle produkterne er klar, tilsæt smørret og drys persille over.
Fiskesuppe med bygning
Nødvendige produkter: 1 hvid fisk, 3 gulerødder, 1 løg, 2 æg, 1 laurbærblad, en selleri, et par peberkorn, en klump smør, 1 tsk mælk, 2 terninger vegetabilsk bouillon, salt og duvesil efter smag, en få kvist finhakket frisk persille.
Fremstillingsmetode: Alle grøntsager er finhakket og sammen med hakket selleri i den kogende bouillon. Når de begynder at blødgøre, tilsæt saltet fisk, laurbærblad, peber og hornbjælke. Efter ca. 30 minutter fjernes fisken, udbenes og returneres til suppen. Tilsæt smørret og opbyg med de piskede æg og mælken. Salt efter smag og drys persille over.
Fiskesuppe
Nødvendige produkter: 500 g havfisk, en klump smør, 2 løg, 1 gulerod, 5 tomater, 2 æg, 2 spsk mel, 1 spsk citronsaft, salt og peber efter smag.
Fremstillingsmetode: Alle produkter uden mel, æg og citronsaft koges. Når fisken er klar, tages den ud og udbenes, og bouillon filtreres, og grøntsagerne gnides gennem en sil sættes i den. Fisken returneres til den resulterende flødesuppe, og til sidst tilsættes citronsaft, og suppen opbygges med æg og mel. Kog i yderligere 5 minutter, og den er klar til servering.
Anbefalede:
Den Mest Lækre Og Lette Dessert Til Påske Er Påske
Den mest populære påskedessert i Rusland er den såkaldte påske / fra det russiske ord, der betyder "påske" /. Det er blevet tilberedt i hundreder af år, hvor den vigtigste ingrediens er hytteost. Det er sikrest at lave kogt påske, da det undgår øjeblikket at tilføje rå æg.
Tre Lækre Og Hurtige Opskrifter Til Mælkesupper
Alle ved, at supper er meget nyttige, men mælkesupper er især nyttige. De forbereder ikke kun fordøjelsessystemet til hovedretten, men er også en rig kilde til vitaminer. Derfor er det godt at lære at tilberede supper, da vi her har valgt 3 af de nemmeste opskrifter:
De Tre Mest Lækre Opskrifter Til Svampesuppe
Ud over at være lækker har svampe også mange nyttige egenskaber - de er hurtige at forberede, intet smides væk, de kan let opbevares i køleskabet i cirka 5 dage, og fordi de virkelig har evnen til at fungere som en svamp, de er egnede til madlavning.
Tre Lækre Russiske Opskrifter Til Borscht
Selvom borscht er kommet ind i det russiske køkken fra Ukraine, er det blevet en af de mest tilberedte russiske supper og er en favorit blandt alle russere. De fremstilles af en række grøntsager, men de indeholder altid røde rødbeder og kål.
Giv Dit Barn Mad Til Disse Lette Og Nærende Opskrifter
Vi ved alle, at barnets mad skal opbevares under passende forhold, kun givet en frisk eller ikke mere end en dags portion, og vær forsigtig med de produkter, der anvendes i tilberedningen. Så kompliceret som det lyder for dig på dette tidspunkt, er dette ikke sådan en skræmmende opgave.
