2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Appelsinlinser er et produkt, der er yderst velegnet til supper og mest af alt - flødesupper. Det er mindre end de velkendte linser, men ligesom det har en appetitlig smag. Det har ingen skalaer og koger meget hurtigere. Her er nogle nemme og appetitvækkende opskrifter, som du kan tilberede med orange linser:
Orange karrylinser
Nødvendige produkter: 250 g orange linser, 500 ml vegetabilsk bouillon, 1/2 tsk gurkemeje, 2-3 spsk. smør eller olie, 1 løg, 2 fed hvidløg, 2 tsk. malet spidskommen, 2 tsk. malet koriander, 400 g dåsetomater, 125 ml kokosmælk, malet sort peber
Fremstillingsmetode: Hak løg og hvidløg fint. Linsen vaskes godt og placeres i en gryde. Tilsæt bouillon sammen med gurkemeje. Når det koger, skal du reducere varmen og lade det simre i 15 minutter med låget på, indtil linserne er helt bløde.
Steg løgene i en gryde i 4-5 minutter. Hvidløg, spidskommen og koriander tilsættes. Steg i 2-3 minutter under konstant omrøring.
Løg og tomater tilsættes til linserne. Kog i ca. 15 minutter på medium varme, omrør lejlighedsvis. Tilsæt endelig kokosmælken. Sæson med malet sort peber.
Kødboller af appelsinlinser og peberfrugter
Nødvendige produkter: salt, 2-3 spsk. stegeolie, sort peber, 2 spsk. mel, 1 æg, 250 g linser, 1 stor løg, 4 ristede røde peberfrugter
Fremstillingsmetode: Linserne koges. Løg og peberfrugter er finhakket. Bland med linser, æg, mel, salt og peber efter smag. Fra den resulterende blanding dannes kødboller, der flades ud og steges i lidt fedt.
Suppe med orange linser
Nødvendige produkter: 300 g orange linser, 1 løg, 1 gulerod, 1 fed hvidløg, 1 spsk. karry, 3 spsk. olie, frisk timian
Fremstillingsmetode: Hak løg, gulerod og hvidløg fint. Gryderet godt og krydres med karry. Tilsæt linser og varmt vand, der dækker 2 cm over produkterne. Lad det simre i 15 minutter på svag varme. Når du er klar, tilsæt salt efter smag og mos. Server i skåle med en kvist timian.
Salat med orange linser
Nødvendige produkter: Orange linser, løg, tomater, eddike, olivenolie, sort peber, paprika, salt
Fremstillingsmetode: Kog linserne godt, og dræn vandet. Løg er finhakket og blandet med skrællede og finhakkede tomater. Til dem tilsættes linserne, der er krydret med olivenolie, eddike, rød og sort peber og salt efter smag. Lad det stå kort i køleskabet inden servering.
Anbefalede:
Super Appetitvækkende Ideer Til Bid Og Sofaer
Sofaen er designet til at give en base for 1-2 lækre bid, sammensat af perfekt kombinerede smag, aromaer og teksturer. Hænderne serveres inden middagen med drinks, og du kan også holde en canapé-fest med mange sorter af disse lækre bid. Grundlæggende om bid Brød Skær brødskiver, fjern skorperne og skær midten i firkanter, trekanter eller diamanter, eller form det med dejskærere.
Et Par Lette Ideer Med Orange Linser
Hvis du vil forberede enhver skål med orange linser , skal du huske på, at den er klar dobbelt så hurtigt som en almindelig linse, og du skal være forsigtig med ikke at koge den for meget. Af denne grund er appelsinlinser imidlertid mere egnede til fremstilling af flødesupper, og på grund af deres specifikke farve foretrækkes det også til fremstilling af salater.
Rød-tyrkiske Eller Orange Linser - Hvad Er Forskellene
Linser henviser til proteinprodukter af vegetabilsk oprindelse. En portion linser indeholder lige så meget protein som en servering af kød. Derudover indeholder den mange komplekse kulhydrater, mineralsalte og fibre. Alt dette gør linser til et meget nærende og nyttigt produkt.
Hurtige Og Velsmagende Ideer Med Lavash
Med ordet lavash er betegnet flad usyret brød , kendt i armensk køkken i årtusinder. Ingredienserne, som den er fremstillet af, er ret enkle og fuldstændig tilgængelige - vand, mel og salt. Flade kager tilberedes hurtigt og kan bruges i vid udstrækning i moderne køkken, uanset de nationale egenskaber og smag for hver nation.
Hurtige Og Velsmagende Ideer Til Middag Med Ris
Hele dagen tænker du på, hvad du skal forberede til middag, men intet kommer i tankerne. Hvis problemet hovedsageligt kommer fra det faktum, at du ikke bliver i køkkenet i lang tid, men heller ikke vil rodde middagen, hjælper vi dig med et par ideer.
