Verona Sagde NEJ Til Kebab Og Gyros

Video: Verona Sagde NEJ Til Kebab Og Gyros

Video: Verona Sagde NEJ Til Kebab Og Gyros
Video: Озеро Гарда и Верона - что посмотреть за 5 дней | Lake Garda and Verona - what to see in 5 days 2024, November
Verona Sagde NEJ Til Kebab Og Gyros
Verona Sagde NEJ Til Kebab Og Gyros
Anonim

Verona-myndigheder har besluttet at sætte en stopper for kebab, gyroer og alle andre stegte specialiteter, fastfood og etniske fødevarer, der truer med at overtage det historiske centrum.

Byens embedsmænd i Romeo og Juliet har vedtaget en beslutning om indførelse af begrænsninger for antallet af restauranter, der tilbyder etnisk atypisk mad.

Begrænsningen gælder for området i det historiske centrum af Verona, som også er det mest besøgte af turister.

I de senere år har byen, som er en af de mest besøgte historiske og kulturelle destinationer i Italien, oplevet et boom i fastfood.

De tilbyder turister, græske gyroer, kebab og andre stegte alaminuter, som ikke er typiske for italiensk køkken.

Duner
Duner

I et forsøg på at bevare sin kulturelle, historiske og kulinariske arv har Verona-myndighederne forbudt åbningen af nye restauranter i den historiske del af byen, hvis de tilbyder stegt mad eller etniske specialiteter.

Ifølge nogle handlende har den kontroversielle beslutning stor godkendelse fra den lokale befolkning.

Lokalbefolkningen mener, at Veronas gæster vil have mulighed for at nyde autentisk italiensk køkken og prøve lokale specialiteter.

Blandt de mest berømte lokale retter er stuvet med flødeostpolenta og langsomt kogt ænderragout, der serveres med det obligatoriske glas rødvin øl.

Anbefalede: