2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Rosmarin er en stedsegrøn flerårig plante, der findes i alle lande i Middelhavet og Lilleasien. Denne langsomt voksende busk med smalle hårde blade, der minder om nåletræer. Nå 1,5-2 meter i højden. Når bladene gnides, er luften fyldt med en behagelig balsamico-aroma.
Rosmarinbusken blomstrer fra april til juni. Dens blomster er små og lyseblå og tiltrækker uimodståeligt bier.
Selvom det er en middelhavsbusk, er rosmarin velkendt i vores land. Den vokser mest på Sortehavskysten og bruges i vid udstrækning i bulgarsk folkemedicin. Det er også kendt som "bedstemors hår". Det behandler oftest hovedpine og nervesygdomme, forbedrer hukommelsen og forbedrer hjernens funktion.
Bortset fra at være en urt, bruges rosmarin også til madlavning. Det føjes til retter af fisk, vildt og andet ristet kød.
Da det er en varmekærende plante og ikke modstår lave temperaturer, dyrkes rosmarin hovedsageligt i potter. Det ideelle sted for en kasse med rosmarin er den sydlige altan, godt beskyttet mod vinden. Det tilrådes at formere det ved stiklinger taget i august, da det er meget vanskeligt at dyrke kimplanter fra frø.
Til dette har du brug for en gammel rosmarinplante. Dens kviste er afskåret, bladene ryddes i bunden og plantes direkte i kasser med let jord - ler-sandet. En anden mulighed er at rodfæste sig i vand og derefter plante.
Så længe det tager rod, er planten meget følsom over for vand. Når stiklinger rod, kan de plantes i jord med et meget højt indhold af grus og groft sand.
Det bedste til dyrkning af rosmarin er kasser eller potter, som om vinteren skal opbevares hjemme et ikke køligt, lyst og ventileret sted. Anlægget kan modstå temperaturer ned til minus 5 ° C. Det tages ud igen, efter at den mindste fare for frost er gået.
Rosmarin kræver ikke rigelig vanding. Om vinteren vandes det, når jorden er helt tør, og om sommeren - lidt hver dag. Tørke i jorden og luften skader den ikke. Varmen forstærker kun aromaen.
Anbefalede:
Lad Os Dyrke Rosmarin I En Gryde
Det latinske navn på rosmarin er Rosmarinus officinalis. I vores land kaldes det Babin kosom. Rosmarin er en stedsegrøn flerårig plante. Den vokser langsomt og har smalle hårde blade, der ligner nåletræer. Små, lyseblå, sarte blomster blomstrer i sine grønne tuer.
Plantning Og Dyrkning Af Salte I En Gryde
Savory er en årlig urteagtig plante. Balkan-salte er en stedsegrøn flerårig plante. Det er et af de få krydderier, der, når de tørres, får en mere intens aroma. Den salte menes at være kommet fra et eller andet sted i Mellemøsten. Dens blade og blomster indeholder æteriske olier og tanniner.
Plantning Fra Voksende Salvie I En Gryde
Salvie er en salvie, der bruges som urt og krydderi. Det dyrkes også til æterisk olie. Det vokser i vores land både som en have og som en potteplante. Både salviefrø og kimplanter kan let findes på markedet. Slægten Salvia inkluderer omkring tre hundrede arter af flerårige og enårige græsser og halvbusk.
Plantning Og Dyrkning Af Oregano I En Gryde
Oregano har, ligesom enhver plante, der bruges til krydderier, adskillige medicinske egenskaber. Det har en gavnlig virkning på mave-tarmkanalen og bronchi. Indtil for nylig var det næsten ukendt i vores land, at denne duftende urt til te kan give en anden karakter til retterne.
Plantning Fra At Dyrke Timian I En Gryde
Timian er en typisk skovindbygger. Det vokser dog godt i potter. Formering kan ske ved at levere andre sorter eller ved at bruge gamle prøver. Potte timian kan være en vidunderlig tilføjelse til balkonmosaikken med smukke nyttige planter og krydderier, så nødvendigt for enhver husmor.
