2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Arachidonsyre Arachidonsyre er en flerumættet fedtsyre indeholdt i phospholipider. Dette er en gruppe stoffer, der er en naturlig del af cellemembranen og findes i store mængder i muskel-, lever- og hjernevæv hos mennesker og dyr.
Arachidonsyre har gentagne gange bevist sine fordele med hensyn til anaerob stofskifte. Det øger den maksimale kraft, der genereres af musklerne. Dette er meget typisk for stødbelastninger i korte intervaller.
Funktioner af arachidonsyre
Af sin art arachidonsyre er en forløber for specifikke signalmolekyler / eicosanoider /, gennem hvilke den menneskelige krop regulerer de inflammatoriske processer.
Reguleringen af disse molekyler er en af de mest komplekse biokemiske mekanismer for balance i kroppen. Det afhænger stort set af balancen mellem omega-3 og omega-6 fedtsyrer i kosten.
Ud over at opretholde immunitet er arachidonsyre også forbundet med genopretningsprocesserne efter overbelastning, hårdt fysisk arbejde og lang træning.
Tilstedeværelsen af arachidonsyre er en yderst vigtig faktor for hurtig genopretning af muskelvæv, fordi det forbedrer membrantransporten af stoffer til hurtig ernæring af muskelceller.
Arakidonsyre menes at være en essentiel regulator for lokal muskelvækst. I hjernevæv er denne syre en af de mest almindelige fedtsyrer.
Inden i hjernevævet arachidonsyre giver membranerne i nervevæv fleksibilitet; deltager i deres reparation; stopper frie radikaler, der stadig formår at krydse blod-hjerne-barrieren.
Udvælgelse og opbevaring af arachidonsyre
Arachidonsyre er et produkt, der bruges alene i forskellige formler til kosttilskud og sjældent er til stede i kombination med andre omega-3 og omega-6 essentielle fedtsyrer. I modsætning til omega-6 findes arachidonsyre ikke i kosttilskud, proteindrikke og berigede fødevarer.
Fordele ved arachidonsyre
Som det viste sig, er arakidonsyres hovedfunktion at supplere en sund diæt for at sikre optimal funktion af kroppen sammen med nogle andre essentielle fedtsyrer.
I nogle tilfælde tages arachidonsyre alene - i kampen mod Alzheimers; i modulerende immunitet som en stærk antioxidant; i kampen mod visse kræftformer i kampen mod manisk-depressiv lidelse. Arachidonsyre har også en sportsapplikation.
Specielt inden for sport, arachidonsyre er forbundet med følgende parametre: øge udholdenhed; forøgelse af den maksimale realiserede effekt; øge den maksimale kraft reducerer niveauet af et specifikt protein, der regulerer betændelse i trænede muskler.
Indtagelse af arachidonsyre
Undersøgelser er udført med daglige doser på 840 til 2000 mg dagligt i perioder på op til 50 dage. Den sædvanlige dosis er 1000 mg dagligt sammen med mad. De bekræftede perioder for sikkert indtag er nøjagtigt 50 dage.
Efter indtagelse arachidonsyre med mad trænger den ind i kroppen gennem maven og tolvfingertarmen. Gennem blod og lymfe spreder det sig til andet væv. Når de når deres endelige destination, er arachidonsyremolekyler involveret i den aktive syntese af værdifulde stoffer.
Skader fra arakidonsyre
Der er en række undersøgelser, der har vist sig at være ekstremt god tolerabilitet for arachidonsyre. Det kan bruges til gravide, børn, ammende mødre og nyfødte, men under streng medicinsk opsyn.
Desværre har arachidonsyre også en række kontraindikationer. Det bør ikke tages i en række autoimmune sygdomme såvel som i sygdomme, hvis symptomer inkluderer kronisk betændelse - anæmi, Alzheimers, åreforkalkning, allergier, gigt, fedme, diabetes, hjertesvigt, hjerteanfald.
Arachidonsyre bør ikke tages i fordøjelsessygdomme, gastritis, sår, fibrose, fibromyalgi, lupus, nyresvigt.
