Sund Mad, Der Tager Sig Af Synet

Indholdsfortegnelse:

Video: Sund Mad, Der Tager Sig Af Synet

Video: Sund Mad, Der Tager Sig Af Synet
Video: Oats Studios - Часть 1 - Rakka 2024, November
Sund Mad, Der Tager Sig Af Synet
Sund Mad, Der Tager Sig Af Synet
Anonim

Sund mad er et vigtigt skridt i godt helbred. Ikke alle tænker, men øjnene har også brug for særlig pleje, udført gennem mad.

Sådan navigeres hvilke fødevarer der er gode til synet? Ganske let at gætte - ved deres lyse farve. Dybgrøn, solrig gul, lysrød eller orange - farvestrålende frugter og grøntsager er ikke kun en fryd for øjet, men også en sundhedsmæssig fordel for synet.

Hvad er de vigtigste fødevarer, der ikke kun tager sig af madglæde, men også af godt syn? Her er nogle af fødevarer, der tager sig af synet:

Gulerødder og søde kartofler

Gulerødder er utvivlsomt førende i en sådan rangordning. Betakaroten og antioxidanter i grøntsager reducerer risikoen for forskellige øjensygdomme, herunder farlig øjen stær. Gulerødder er ikke kun nyttige, men også lette at spise. De kan spises rå eller inkluderes i forskellige opskrifter. Tilstedeværelsen af søde kartofler i denne gruppe skyldes betakaroten i dem.

Broccoli og rosenkål

broccoli og rosenkål er gode for øjnene
broccoli og rosenkål er gode for øjnene

Begge grøntsager indeholder meget vitamin C. Den vigtigste antioxidant er øjenpleje. Deres forbrug er også varieret - i suppe, salat, retter, garnering.

Spinat

Spinat indeholder fire ingredienser, der tager sig af øjens sundhed. Med sin beta-caroten, antioxidanterne lutein og zeaxanthin, med C-vitamin er denne grøntsag den mest nyttige mad til øjnene. Forbrugt i suppe, fad eller salat absorberer spinat mellem 40 og 90 procent af solens skadelige stråler og fungerer som solcreme.

Laks og sardiner

Fødevarer rig på omega-3 fedtsyrer beskytter blodkarrene i øjnene. Fisk som laks og sardiner indeholder det meste af dem. Cirka 150 gram om ugen er en fremragende løsning til kosten for at hjælpe synet.

Struds og kalkun fjerkræ

Strudsekød er stadig en eksotisk delikatesse i vores køkken, men kalkun er et af de regelmæssigt forbrugte kød. Begge er meget gode erstatninger for andet kød som oksekød, svinekød, lam og kylling. De har lavt kalorieindhold og indeholder samtidig værdifuldt for øjenelementerne - protein, zink og jern. De indtages i forskellige retter, på sandwich og som ingrediens i salater.

Anbefalede: