2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Jul og nytår - en tid for dovenskab, en tid for familie, venner og gaver. Når der er forståelse, kærlighed og varme i vores hjem, er der plads til positive følelser og mange mindeværdige øjeblikke. I disse varme dage finder vi hver især noget for sig selv under juletræet.
Og mens børnene nyder deres nye legetøj, julefilm og venneselskab, fik jeg min Julegave - tid, fritid og smagere til kulinariske specialiteter.
På stille morgen, når alle sover, tog jeg min bedstemors yndlings køkken forklæde på, og som min bedstemor lærte mig, rydder jeg alt på én gang fra morgenmad til middag. Mens de andre stadig vågner op med kaffe, er menuen for dagen klar (eller i det mindste de nødvendige forberedelser er foretaget), så i løbet af dagen har jeg tid til gåture og selskab med gæster og ro i sindet, at vi alle vil vær fuld og glad i den vidunderlige ferie.
Hvordan er det muligt for alt dette at ske og stadig være sjovt og byrde på helligdage?
1. Favorit kogebog
Jeg brugte min nye kogebog, den har gamle bulgarske opskrifter, mine favoritter er nemme at lave, produkterne er lette at finde og kombineres med succes med de krydderier, jeg har. Resultatet er en smag, der glæder hele familien og vennerne, er elsket af alle bulgarere og supplerer perfekt den hyggelige familie og festlige atmosfære;
2. Delt opskrifter
De er en fantastisk mulighed for at give dine gæster en chance for at vise deres kulinariske færdigheder. De er også en fantastisk mulighed for at lære nye tricks til madlavning, hver af os har sin yndlingsopskrift og er den bedste i sin forberedelse og kan give vigtige detaljer for at få den perfekt. Uanset om du er i et køkken i øjeblikket, eller fadet bringes ind, skal den delte opskrift vælges sammen med værtinden for at matche den menu, der er valgt for dagen, samt at blive forklaret i mindste detalje, så vi kan tilføj variation i det personlige køkken og de tilbudte specialiteter;
3. Færdige opskrifter - opskrift i en krukke
Opskriften i en krukke kan være en original og inspirerende gave til køkkenelskere. Men disse opskrifter er både en nem og bekvem måde at hurtigt tilberede for det meste desserter på.
Hvad er en opskrift i en krukke?
De nødvendige ingredienser fra en opskrift måles og arrangeres i lag i den krævede mængde i en mellemstor krukke. Hvis opskriften indeholder letfordærvelige produkter, beskrives de separat og tilføjes senere. Hver krukke har en etiket med navnet på den opskrift, den indeholder, og instruktioner til klargøring. Når tiden er indeog gæsterne er sultne, hvad kan vi gøre mest let? Selvfølgelig - at nå frem til krukkerne. I dette tilfælde forbereder vi en favoritkage på 30 minutter, og den har en perfekt smag og vision.
Hvis du sætter pris på din tid og dine gæster og har et stort ønske, er jeg sikker på, at disse små tricks i køkkenet hjælper dig med at gøre strålende og gøre julen festlig og hyggelig.
Anbefalede:
Smarte Madlavningstricks Til Enhver Husmor
I køkkenet ønsker enhver husmor at føle sig som en mester! Men nogle retter kan ikke altid tilberedes perfekt - kun hvis du ved det de kulinariske finesser , kan du oprette mesterværker. Vi foreslår, at du læser værdifulde tip, som kokken på enhver anstændig restaurant ved med sikkerhed.
Hvad Enhver Husmor Skal Vide
Der er tre hovedknive, som hver husmor skal have: en stor kniv til skæring af produkter, en kniv til rengøring af grøntsager og en savtakket kniv. For at lave en hurtig ristet sauce hældes saften tilbage i gryden efter stegning af kødet.
Hvad Skal Enhver Husmor Vide Om Madlavning Af Fisk?
Ud over at være let fordøjelig og yderst nyttig, er fisk velegnet til fremstilling af en række salater, varme og kolde appetitvækkere, supper, hovedretter og mere. Det er lavt i kalorier og indeholder samtidig uvurderlige stoffer for menneskekroppen, hvilket giver det en central plads i kosten og i det almindelige køkken.
Kulinariske Hemmeligheder, Som Enhver Husmor Skal Kende
Hver husmor har sine egne kulinariske hemmeligheder og tricks hun har akkumuleret gennem årene eller lært af sine mødre og bedstemødre. De mest populære hemmeligheder, der forenkler og forkorter madlavningsprocessen i køkkenet: 1. At få risen er smuldrende , inden madlavning skal vaskes under koldt rindende vand (indtil vandet bliver klart) og gennemblødt i koldt vand i en time;
Lille Kulinariske Tricks, Som Enhver Husmor Skal Kende
Når man spiser, serveres desserter sidst og skal derfor let fordøjes. Desserten skal være forskellig fra hovedskålen, den skal supplere hovedmenuen med hensyn til produkter. - Når vi ønsker, at kagen skal have en behagelig aroma, skal vi smøre formen med smør, som vi på forhånd sprinkler med lidt vanilje;
