2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Svovl er et mineral, der har meget godt udtrykte syredannende funktioner. Næppe de fleste sportsfolk har tænkt over, hvordan netop dette mineral påvirker sportsformen og resultaterne. Af alle de store mineraler diskuteres svovl mindst, men samtidig meget vigtig. Svovl er det vigtigste skønhedsmineral.
Svovl betragtes som det ottende eller niende mest rigelige mineral i kroppen. Det findes i næsten alle celler, men er i særligt høje koncentrationer i hår, negle, hud og led. Korrekt svovlindtag er af stor betydning for at få smukt og skinnende hår og hud.
Svovlfunktioner
Svovl er hovedkomponenten i det tilsluttede væv. En af dem er kollagen - det findes ikke kun i beslægtet væv, men også i hud, knogler og tænder. Svovlrig kollagen er det mest almindelige protein i kroppen. Og som vi alle ved, bevarer kollagen fugt i cellerne og giver vævets elasticitet.
Svovl er også indeholdt i keratin - et protein, der udgør 98% af neglestrukturen. Svovl, i form af keratin, findes også i hud, hår og tandemalje. Det giver disse stoffer både større modstandsdygtighed og mere fleksibilitet.
Der er flere hovedhandlinger af svovl. For det første deltager det i den kemiske struktur af aminosyremolekylerne - cystein, homocystein, taurin og methionin.
Fordele ved svovl
Svovl desinficerer blodet og har en veldefineret afgiftende virkning ved binding til tungmetaller. Dette gør det til et meget kraftfuldt værktøj i kampen mod betændte led, sener og muskler - enhver aktiv atlets svøbe.
Svovl er også involveret i strukturen af det vigtige stof til sener og led - chondroitinsulfat. Det understøtter oxidationsreaktionerne ved at inkludere coenzym A i strukturen.
Svovl forbedrer immunsystemets aktivitet, hvilket er ekstremt værdifuldt for mennesker, men især for aktive atleter og professionelle atleter, fordi de har en særlig lav immunitet og er relativt modtagelige for hudinfektioner.
Ud over alle handlinger styrker mineralet hårets proteinstruktur og bruges som et middel til at modvirke skaldethed.
Svovl er kendt i to hovedvarianter - syntetiske / sulfater og sulfitter /, hvis indtag er ekstremt skadeligt for kroppen og organisk - som methylsulfonylmethan / MSM /, som kroppen har brug for.
Daglig svovldosis
Doser er meget afhængige af det stof, der er leverandøren af svovl for kroppen. Den optimale anbefalede dosis MSM er 1000 til 4000 mg dagligt for moderat atletiske voksne. Doser til professionelle atleter stiger kraftigt og kan nå 8000 mg uden risiko for toksicitet.
Svovlmangel
Det menes, at manglen på svovl er den direkte skyldige for forekomsten af nogle alvorlige kliniske tilstande, men der er stadig ingen afgørende beviser for dette. I betragtning af svovlens vigtige rolle ved opretholdelse af en række funktioner antages det imidlertid, at kroppen i sin mangel ikke kan skabe kvalitet og sunde celler.
Dette fører til problemer som hårtab, tab af elasticitet i huden og arterierne, udseendet af rynker, ledproblemer, åreknuder, ardannelse og nedsat immunrespons.
Svovl overdosis
Bivirkninger observeres ved uorganisk indtagelse svovlfordi det er giftigt. Overdosering eller bivirkninger ved indtagelse af store mængder MSM observeres ikke, selv efter at have taget 20 g pr. Kg legemsvægt, i op til en måned. Det anbefales dog ikke at overskride de angivne doser.
Svovlkilder
En af de bedste svovlkilder er æggeblomme. Store mængder af dette mineral findes også i hvidløg, løg, rosenkål og hindbær, hvedekim, tørrede bønner, kål, fisk, soja og majroe. Bortset fra mad kan svovl også fås fra forskellige tilsætningsstoffer. Den mest almindelige metode til at tage svovl er i form af komplekse mineralpræparater, der indeholder optimale doser af mineraler.