Forskellige Opskrifter På Kødboller

Indholdsfortegnelse:

Video: Forskellige Opskrifter På Kødboller

Video: Forskellige Opskrifter På Kødboller
Video: Opskrift på kødboller 2024, September
Forskellige Opskrifter På Kødboller
Forskellige Opskrifter På Kødboller
Anonim

Vores første opskrift inkluderer ikke kun kødboller - vi tilbyder også en spinatpynt med smør. Her er de andre nødvendige produkter:

Hakket oksekød og kartoffelkødboller

Nødvendige produkter: 1 kg hakket oksekød, 3 løg, 3 æg, 3 kartofler, 500 g spinat, smør, fløde, peber, persille, salt.

Kødboller med spinatsauce
Kødboller med spinatsauce

Forberedelse: Bland finhakket løg, æg, hakket oksekød og revet kartofler. Tilsæt sort sort peber efter smag og steg i varmt fedt. Spinaten koges i saltet vand og moses derefter.

Tilsæt olie, salt, peber og lad det tykne ved svag varme, under konstant omrøring. Til sidst tilsættes 1 spiseskefuld fløde til spinaten. Server kødboller, der flyver med spinat.

Du kan forberede følgende opskrift, hvis du har gryder. Du har brug for en halv kilo hakket kødblanding, 300 g ost, 1 løg, malet sort peber, 1 tsk tørret mynte eller 1 spsk frisk, 2 spsk. smør, tomatjuice og 6 æg.

Bagte kødboller
Bagte kødboller

Knus osten og bland med hakket kød, tilsæt hakket løg, mynte, sort peber. Fra blandingen dannes store kødboller - 6 i antal.

Læg hver kødbolle i en separat gryde, på kødboller et stykke smør, og hæld derefter en halv kop tomatjuice på hver.

Sæt gryderne, drej dem omkring 180 grader, og lad dem stå i tyve minutter. Sæt derefter et æg på hver gryde og bag, indtil ægget er fast.

Vores seneste tilbud er kødboller i ovnen. Bland ½ kg hakket kødblanding, 2 hoveder finhakket løg, malet sort peber, persille, som du har finthakket. Til alt dette anbringes to peberfrugter i skiver og et par fed hvidløg.

Lad blandingen stå i ca. 2 timer i køleskabet, og dann derefter runde kødboller, der er ca. en centimeter tykke. Læg fedt i en gryde, arranger skiver kartofler, læg kødboller ovenpå og skiver tomater på dem. Bages i en moderat ovn.

Anbefalede: